Жиры животные и растительные

Обезжиривание — процесс удаления с поверхности деталей жиров животного и растительного происхождения, минеральных масел (смазки и эмульсии) и других загрязнений. Обезжиривание является начальной операцией очистки деталей и предшествует всем технологическим процессам химической и термической обработки деталей. [c.181]

Обезжиривание в щелочных растворах. Жиры животного и растительного происхождения удаляются в горячих щелочных растворах. Под воздействием щелочи омыляемые жиры разлагаются, образуя мыла — растворимые в воде соли жирных кислот и глицерин, которые легко смываются с поверхности деталей при последующей промывке. [c.14]

На поверхности изделий могут присутствовать жиры животного и растительного происхождения (омыляемые жиры и минеральные масла). В воде они практически не растворяются и удаляются с [c.97]

Удаление жиров и масел с поверхности изделий условно называют обезжириванием. Загрязнения подобного рода делятся на две группы омыляемые, к которым относятся жиры животного и растительного происхождения, и неомыляемые, к которым относятся минеральные масла, состоящие из смеси различных по составу углеводородов, например вазелина, парафина, смазочных и других минеральных масел, не вступающих в химическое взаимодействие со щелочами. [c.92]

Удаление жиров и масел с поверхности изделий условно на зывают обезжириванием. Загрязнения подобного рода делятся на две группы 1) омыляемые, к которым относятся жиры животного и растительного происхождения, представляющие собой сложные эфиры глицерина и высокомолекулярных органических кислот (стеариновой, олеиновой и т. п.) 2) неомыляемые, к которым относятся минеральные масла, состоящие из смеси различных по составу углеводородов, например вазелина, парафина, смазочных и других минеральных масел, не вступающих в химическое взаимодействие с щелочами. [c.124]

Жиры практически нерастворимы в воде и для удаления их с поверхности металла применяются различные способы, в зависимости от химической природы жиров. Животные и растительные жиры разрушаются под действием горячих щелочных растворов, образуя растворимое в воде мыло. [c.21]

В связи с этим остро встал вопрос о снабжении техники необходимым количеством смазочных материалов. Жиры животного и растительного происхождения перестали удовлетворять спрос ввиду ограниченной возможности их производства, а также из-за высокой стоимости, что при значительном их потреблении становилось очень существенным. [c.161]

Обезжиривание в щелочных растворах сводится к омылению животных и растительных жиров и эмульгированию жиров различного происхождения. [c.124]

Под смазочной способностью или липкостью подразумевается способность молекул масла прилипать к смазываемым поверхностям, образуя прочные адсорбированные пленки на поверхностях трения. Так как животные и растительные жиры обладают высокой смазочной способностью, то прибавка их к минеральным маслам приводит к улучшению смазочной способности последних. [c.23]

Состав кухонных вод определяется, главным образом, рационом питания. Основными компонентами этих стоков являются животные и растительные жиры. Содержание жиров в кухонных водах по данным исследований [19] при расходе 3 л/(сут-чел) достигает 600—2000 мг/л. [c.16]

Обезжиривание паяемой поверхности применяют для очистки деталей от остатков смазочных материалов и других жировых загрязнений. Животные и растительные жиры удаляют обычно химическим или электрохимическим способом в растворах щелочей и некоторых солей, минеральные масла — промывкой в органических растворителях. [c.201]

В качестве смазок при листовой штамповке используются спирто-бензиновые смеси, минеральное масло, машинное масло СУ, эмульсионные и мыльные составы, при объемной — жиры и масла животного и растительного происхождения. [c.167]

Обезжиривание в щелочных растворах основано на химическом воздействии щелочей с жирами и маслами животного и растительного происхождения, которые превращаются в растворимые в воде соединения. Минеральные масла, смазки, твердые частички (пыль, сажа, следы полировальных паст и др.) в химическую реакцию со щелочью не вступают, а образуют сравнительно легко удаляемые с поверхности деталей эмульсии (если загрязнения жидкие) или суспензии (если загрязнения твердые). [c.183]

Применение. Ацетилцеллюлозу применяют значительно больше в производстве пластических масс, прозрачных пленок и листов, чем в производстве лаков. Ее исключительная прозрачность и стойкость к пожелтению дают возмол<ность применять ее в качестве нового упаковочного материала и материала для обертки пищевых продуктов. Ее применяют в производстве специальных лаков по металлу, бумаге и ткани, когда лаковая пленка долл<на быть стойкой к действию тепла и света. Рецептуры этих лаков составляются с таким расчетом, чтобы их пленки обладали хорошей стойкостью к действию животных и растительных жиров и масел, сыра и разбавленных кислот. Пленки этих лаков несколько нестойки к действию щелочей и воды. [c.507]

Жировые загрязнения на поверхности стали представляют собой минеральные смазочные вещества, жиры и масла животного и растительного происхождения, в которых содержатся мелкие твердые частицы (металлическая пыль, сажа, остатки материалов, применяемых при механической обработке, и т. д.). Для удаления загрязнений применяют обезжиривание в растворах щелочей погружением в ванны с растворами струйным способом (подача раствора с помощью насоса через разбрызгивающие форсунки в специальных камерах или моечных машинах) с помощью ультразвука. Последний способ наиболее распространен, так как он значительно ускоряет обезжиривание. Основной процесс при щелочном обезжиривании— эмульгирование жировых загрязнений. Твердые частицы 120 [c.120]

Вино виноградное Жиры животные Масла растительные Молоко и кислые лочные продукты Пиво [c.132]

Растворители применяют для удаления следующих пятен животных и растительных жиров и масел, нефти и смазочных масел, масляной краски, лака, стеарина, парафина, воска, смолы, колесной мази, гуталина, мастики для пола, пищевых продуктов (консервов, соуса, супа), в состав которых входят жировые вещества. [c.132]

В некоторых слу чаях животные жиры, синтетические и растительные масла применяют и в чистом виде. [c.9]

До второй половины прошлого столетия в качестве смазок применялись почти исключительно вещества животного и растительного происхождения. Эти продукты, являясь хорошим смазочным материалом, имеют, однако, ряд существенных недостатков. При повышенных температурах под действием кислорода и света растительные масла и животные жиры быстро окисляются и разлагаются, а при длительном хранении портятся и теряют свои первоначальные свойства. [c.230]

В качестве смазок, выбор которых зависит от свойств и толщин металлов, а также характера деформаций, при листовой штамповке используются спирто-бензино-вые смеси, минеральное масло, мащинное масло СУ, эмульсионные и мыльные составы при объемной — жиры и масла животного и растительного происхождения. [c.29]

В растворах щелочи жир омыляется (жиры животного и растительного происхождения), масла образуют эмульсию (например, смазочное минеральное масло, вазелин, парафин и т. п.), не вступая со щелочью в химическое взаимодействие. [c.21]

Стеарин технический (ГОСТ 6484-53) изготовляется из смеси жирных кислот, получаемых при расщеплении жиров животного и растительного происхождения. Плотность около 0,92 г/см , температура плавления 49—52°. Дестиллированный стеарин применяется для изготовления выплавляемых моделей в литейном производстве, недестиллированный — для доводочных паст и консервирующих смазок. Поставляется в виде плиток, кусков или чушек, упаковывается весом по 25—30 кг. [c.428]

Обезжиривание. Жировые загрязнения с поверхности обработанного металла удаляют при помощи щелочей, под действием которых жиры омыляются. К омыляемым относятся жиры животного и растительного происхождения, к неомыляемым — минеральные масла, состоящие из смеси различных по составу углеводородов, например вазелина, парафина, смазочных и других минеральных масел, не вступающих во взаимодействие со щелочами. [c.13]

Жировые загрязнения разделяют на две группы жиры минерального происхождения, удаляемые в органических растворителях, и жиры животного и растительного происхождения, которые омыляются в водных растворах щелочей и солей щелочных металлов. [c.13]

Стеарин технический дистилли- рованный Твердое вещество слегка крс мового цвета, жирное на ощупь. Выделяется из смеси жирных кислот, получаемых при расщеплении жиров животного и растительного происхождения Температура застывания 52-56 1 — 5 1) Обладает свойствами хорошего диспергатора 2) Облегчает процессы шприцевания и каландрирования 3) Является активатором для ускорителей из ряда тиазолов 4) Уменьшает клейкость смесей за счет своего выцветания на поверхность Изоляционные и шланговые смеси ГОСТ 6484-53 [c.177]

Например, омыление стеориновой кислоты, входящей во все жиры животного и растительного происхождения, образует натриевую соль, натриевое мыло [c.41]

При катодном обезжиривании в щелочном электролите яа катоде при электролизе происходит разряд Н+, а на аноде — ОН ионов раствор , Околокатодный слой электролита обогащается нонами ОН", которые вступают во взаимодействие с жирами животного и растительного происхождения и переводят их в мыла, а выделяющиеся пузырыш газообразного водорода механически отделяют от поверхности металла мелкие капли неомыляемых масел. [c.89]

Загрязнения 1-й группы удаляют травлением или восстановлением окислов и последующей тщательной промывкой. Загрязнения 2-й группы растворяются в некоторых органических растворителях в щелочной среде часть из них (масла и жиры животного и растительного происхождения) омыляется, а другая часть (минеральные масла) при определенных условиях диспергируется и образует отделяющиеся от поверхности металла эмульсии. Масла и жиры при нагревании в окислительной атмосфере сгорают, а в восстановительной и нейтральной — разлагаются, перегоняются и испаряются. Загрязнения 3-й группы часто не поддаются воздействию обычно применяемых средств очистки [117]. Удаление этих загрязнений происходит вместе с поверхностными слоями стали при превращении последних в окалину (при термическом обезжиривании) или растворении их в кислотах (при травлении). [c.111]

В процессе электрохимического обезжиривания жиры эмульгируются выделяющимися пузырьками водорода (прн катодном обезжиривании) или кислорода (при анодном обезжиривании). В первом случае вследствие интенсивного разряда ионов водорода на катоде в прикатодном слое электролита, граничащем с поверхностью обрабатываемых деталей, происходит обогащение гидроксильными ионами, которые омыляют жиры животного и растительного происхождения. [c.107]

Операцию обезжиривания применяют для удаления с поверхностей деталей жиров животного и растительного происхождения, а также минеральных масел, смазок и других загрязнений. Обезжиривание достигается предварительной промывкой деталей в органических растворителях (бензине, керосине, скипидаре) с последующей промывкой более активными растворителями — три-хлорэтиленом СгНСЬ, тетрахлорэтаном СгНгСЦ, четыреххлористым углеродом ССи, ацетоном СзНеО. [c.311]

Химический способ обезжиривания заключается в обработке поверхности растворами щелочи (для металлов стойких в едких щелочах). При этом щелочи омыляют жиры животного и растительного происхождения, а минеральные масла образуют со щелочью эмульсию. [c.273]

Одним из очень важных условий, обеспечивающим полное удаление с поверхности изделий как омыляемых, так и неомыляемых жиров, является повышенная темпфатура щелочных растворов. Повышенная температура усиливает гидролиз щелочных солей, следовательно, увеличивает щедачнюстъ раствора (это имеет значение в случае применения слабощелочных солей), ускоряя реакцию омыления жиров (животных и растительных). Кроме того она создает известные условия для циркуляции раствора, ускоряя тем самым процесс эмульгирования масел. [c.28]

Механизм процесса электролитического обезжиривания металлов на катоде сводится, во-первых, к омылению жиров (животных и растительных) гидроксильными ионами, ионцеигграция которых у катода бьвва1егг постоянно ловышенной, благодаря электролитическому разряду и выделению водорода, и, во-вторых, к эмульгирующему и [c.29]

По данным Б. Н. Кабанова анодная поляризация уменьшает краевые углы капелек масла не в меньшей степени, чем катодная. Высокая анодная поляризация железа достигается благодаря его пассивированию. Однако скорость процесса обезжиривания на аноде значительно ниже, нежели Яри катодном обезжиривании. Это явление объясняется следующими обстоятельствами. Во-первых, у анода происходит понижение значения pH или степени щелочности, а, следовательно, и ослабление реакции омыления жиров (животных и растительных). Во-вторых, пузырьки кислорода вследствие большей величины и меньшей спосо ости задерживаться на поверхности масляных калелек оказывают более слабое воздействие, нежели пузырьки водорода. [c.33]

В качестве антифрикционных присадок, улучшающих смазывающие свойства жидкостей, применяют животные и растительные жиры или жирные кислоты органические соединения серы (осер-ненные продукты, ксантогенаты и др.) органические соединения хлора (совол-пентахлордифенил) органические соединения фосфора (трикрезилфосфат) различные соединения металлов (свинцовые мыла, окисные и сернистые соединения молибдена, сернистые соединения вольфрама, органические соединения цинка, коллоидное железо и др.) соединения, содержащие несколько активных элементов в одной молекуле (серу, хлор, фосфор и др.). [c.22]

Наибольшее распространение получили кальциевые смазки (солидол), изготавливающиеся из натуральных животных и растительных жиров или жирных синтетических кислот. В качестве загустителей применяется гидроксвд кальция в порошковом виде (сухогашеная известь) или в виде водной взвеси (известковое молоко). Солидол выпускается разной консистенции, что определяет вязкость масла и количество загустителя. [c.403]

Пластификаторы. Данные табл. 108 показывают, что этилцеллюлоза обладает лучшей эластичностью, чем нитроцеллюлоза в частности, это относится к типам с повышенной вязкостью. Поэтому в этилцеллюлозные лаки нужно вводить меньше пластификатора, но фактическое соотношение пластификатора и этилцел-люлозы в лаке зависит, очевидно, от характера рецептуры лака. В качестве пластификаторов этилцеллюлозы можно применять как животные жиры, так и растительные масла, но они выпотевают из композиции с этилцеллюлозой, если содержатся в количестве,, большем, чем 30—40 ч. масла на 60—70 ч. этилцеллюлозы. Касторовое масло представляет исключение, так как его можно применять в количестве до 50 ч. масла на 50 ч. этилцеллюлозы без опасения его выпотевания. [c.527]

Пленки смол Эльванол обладают высокой прочностью на разрыв, колеблющейся в пределах от 630 до 1180 кг1см . На них е действуют животные и растительные масла, жиры, нефтяные углеводороды и ряд растворителей. Свободные пленки этих смол [c.597]

На практике чаще применяют обезжиривание в щелочных растворах (табл. 8). Технологический процесс состоит из следующих операций очистки металла щеткой от загрязнений, обезжиривания, промывки в горячей воде и промывки в холодной воде. В результате химического взаимодействия с щелочами животные и растительные жиры омыляются. Разложение жиров щелочами сопровождается образованием соединений, которые легко растворяются в воде и вместе с ней удаляются с поверхности металла. Добавки в щелочной раствор поверхностно-активных веществ ускоряют процессы очистки. [c.64]

Основная особенность бутилкаучука — низкая непре-дельность. Это определяет высокую химическую стойкость гуммировочных материалов, стойкость к тепловому и амосферному старению, действию озона, кислот, щелочей, растворов солей, спиртов, эфиров, животных и растительных жиров. Бутилкаучук лучше других каучуков с непредельной структурой сопротивляется действ1ию слабых растворов азотной кислоты, пероксида водорода и прочих окислителей, которые разрушают большинство обычных каучуков. [c.69]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...