Жиры, производные

Промышленные яды, вызывающие профессиональные отравления, проникают в организм человека различными путями через стенки легочных пузырьков (ядовитая пыль) газы и пары проникают с вдыхаемым воздухом в пищеварительный тракт яды проникают при несоблюдении правил личной гигиены, например курение без предварительного мытья рук через кожный покров проникают те яды, которые растворяются в жирах или сами хорошо растворяют жиры (бензин, спирт, ацетон, бензол и его производные). [c.32]

Жиро изучил эту теорию для ядер вида (4.4) и применил к исследованию граничных задач общего линейного эллиптического уравнения в частных производных второго порядка. [c.198]

Для вырождающегося на границе линейного однородного эллиптического уравнения (32) справедливо обобщение теоремы Жиро [32] во внутренней точке линии вырождения, где решение достигает максимального значения, производная по направлению внутренней нормали строго отрицательна (см. также [19]). Отсюда с учетом общего принципа максимума следует единственность непрерывного в замкнутой области решения задачи N. [c.50]

Светлый отжиг. Разработан новый способ подготовки поверхности металла к эмалированию — отжиг в защитной атмосфере, получивший название светлого отжига [126—129]. Назначение светлого отжига — устранение напряжений в металле, обезжиривание его поверхности, восстановление окислов железа, находящихся на поверхности металла, и обезуглероживание поверхностных слоев металла. Таким образом, этот процесс заменяет одновременно операции чернового обжига и травления. Так как после светлого отжига на поверхности металла отсутствует слой окалины, основной недостаток термического обезжиривания устраняется, а преимущества, заключающиеся в более полной очистке от органических загрязнений и поверхностном обезуглероживании, полностью сохраняются. При отжиге в защитной атмосфере обезжиривание происходит путем испарения, крекинга и гидрирования углеводородов и их производных, из которых состоят жиры и масла. [c.206]

Использования символа полной производной достаточно для выделения случаев, когда жир рассматриваются как функции от I вдоль некоторой кривой введение для каждого такого случая новых обозначений в конце концов становится неудобным. [c.24]

Присадками, улучшающими смазочную способность по иному механизму, являются производные жиров. Их действие, по-видимому, основано на образовании на поверхности металла пленок из ориентированных полярных молекул. Благодаря тому, что внешняя поверхность таких пленок образована неразветвлен-ными углеводородными цепями, обеспечивается низкое трение между поверхностями. Отсутствие разветвленности в цепях сводит к минимуму межмолекулярное взаимодействие, облегчая скольжение цепей относительно друг друга и увеличивая компактность пленки. В качестве присадок на основе жиров, улучшающих смазочную способность масел, нашли применение мыла различных металлов, свободные органические кислоты, осерненное спермацетовое масло и полученные синтезом эфиры органических и неорганических кислот и олеилового спирта. [c.175]

Пределоные жирные кислоты СпУ 2пО< ) имеют только одинарные связи между атомами углерода. В состав растительных и животных жиров в наибольшем количестве входят производные пальмитиновой С10Н32О2 и стеариновой С18Н30О2 кислот. [c.120]

Утверждение, касающееся знака нормальной производной для гармонических функций носит название принципа Зарембы-Жиро [25]. [c.213]

Выполнение условия 2 следует из принципа максимума и из принципа Заремба-Жиро, состоящего в том, что в точке максимума или минимума решения эллиптического уравнения на границе области нормальная производная решения отлична от нуля. [c.95]

Ряд производных жирных кислот запатентован в качестве ингибиторов для промышленных скважин. Некоторые из них приводятся ниже. Пфол и Грегор [53] запатентовали диамины РМН (СНо)x NH2, где К — алифатическая или алициклическая углеводородная цепь из 8—22 атомов углерода, а а- = 2- -10. Алифатический или алициклический радикал — это чаще всего остаток смоляной или высшей жирной кислоты, содержащий 14—18 атомов углерода. Кислоты могут быть получены из смоляного, таллового, кокосового масла или из твердого жира. В том же патенте авторы утверждают, что соли олеиновой кислоты и приведенных диаминов — еще более эффективные ингибиторы. [c.206]

К слабокоррозионным флюсам относят животные жиры, минеральные масла производные органических кислот и оснований смеси канифоли трнэтаноламина и хлоридов металлов. [c.296]

Среди производных гликоля особенно важное значение имеет бутилфталилбутилгликолят, который предохраняет продукты от постороннего вкуса и запаха и обладает низкой растворимостью в пищевых жирах. [c.128]

Обезжиривание происходит путем испарения, крекинга и гидрирования углеводородов и нх производных, из которых состоят жиры и масла. Для создания безокислительной и обезуглероживающей среды применяют диссоциированный аммиак, продукты неполного сгорания природного или искусственных газов (экзотермический газ), азот и др. [c.204]

Вплоть до недавнего времени защитные смазки изготовлялись главным образом из. нефтяных масел или вазелинов различной вязкости, иногда с добавкой небольших количеств смол, асфальта, жирных кислот, эфиров жирных кислот или мыл. Иногда применяются, как основа смазки, также животные и растительные жиры, но единственными распространенными соединениями этого класса являются производные ланолина, получающиеся из жира, содержащегося на шерсти, и сперма-цетный воск, вырабатываемый из масла семян. Ланолин все еще широко и с успехом применяется [7], но в настоящее время он обычно смешивается в высокой концентрации с веществами нефтяного происхождения. [c.954]

Поэтому ввиду произвольности V функция и является решением задачи (10.3), (10.4). С другой стороны, рещение иеС (Л) регулярной задачи с косой производной существует, если имеет место единственность. Единственность имеет место, если с(х)<0 в Л Действительно, пусть 1и = 0 в Ли ди/дк = О на дА. Тогда функция и в силу теоремы Жиро и Хопфа ) не может иметь на дА ни максимума, ни минимума, если она не постоянна. Так как [c.66]

Этот процесс, называемый ацетилированйем, обычно применяется для анализа жиров на присутствие в них производных оксикислот (ацетильное число). Обычно при количественном определении вместо уксусной кислоты употребляется уксусный ангидрид, так как с уксусной кислотой реакция обратима и, таким образом, не доходит до конца. [c.210]

Название маоел или жира, из которого извлечена неомыляемая часть Выход смеси ацетильного производного в >, 0 (найдено) Число омыления смеси ацетильного производного в Ojo (найдено) (ацетильное число в о/о) [c.436]

Если предположить, что это третье маато не является ни шерстяным жиром, ни маслом из печени, нл каким-либо маслом, содержащим много холестерина, то для анал иза можно воспользоваться онреде-тением общего ко.ничества неомыляемых веществ, ацетилированием их п определением числа омыления ацетильных производных. Поэтому из числа омыления, указанного для сперма- [c.437]

Для определения склогаости масла из сала к высыханию Дэнлоп советует смазать покровное стеклышко двумя каплями масла и оставить его на 24 часа при температуре от 95 до 97°. В таких условиях натуральное сало говяжье и свиное, а так-же костяное масло заметным образом не осмоляются, но животные масла, имеющие уд. вес свыше 0,9170, дают липкие пленки. Проба с бромом Генера и Мичелла тоже может дать ценные указания, даже еслп пользоваться ею только для качественного определения, так как натуральные масла из говяжьего и свиного сала дают лишь незна-читадьный осадок или вовсе его не дают, в то время как 5% китового или другого подобного жира вызывают определенный осадок бромистого производного. [c.532]

Вдоль кан дой кривой, лел ащей на (ж, )-плоскостн, можно рассматривать жир как функции от I, так что полная производная функции р равна [c.24]

Широко распространена в природе галловая кислота, например, чай содержит около 10% вес. различных ее производных. Хотя она и является антиоксидантом, но применять ее фактически нельзя из-за плохой растворимости в жирах. Однако сложные эфиры галловой кислоты, получаемые синтетическим путем, достаточно растворимы в липидах и могут быть использованы в качестве пищевых антиоксидантов. Первый патент на применение алкиловых эфиров галловой кислоты в качестве антиоксидантов был выдан в 1941 году в США. [c.59]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...