Пищевые-продукты (упаковка)

Брошюры (сборники материалов) по упаковке пищевых продуктов. Упаковка сметаны, творога и творожных изделий . Цена 30 коп. Упаковка новых изделий из картофеля и кукурузы . Цена 25 коп. Упаковка тузлучной рыбной продукции . Цена 35 коп. [c.286]

Целлюлозная пленка (целлофан по ГОСТУ 7730—63) получается вискозным способом, прозрачная, может быть окрашенной и неокрашенной. Применяют как упаковочный материал для пищевых продуктов, может служить и для упаковки технических изделий и промышленных товаров. Целлофан недостаточно влагостоек, но обладает высокой стойкостью к жирам и маслам. Пленки выпускают следующих номеров 35, 45, 55, 65, 75 и 85. Номер пленки указывает вес 1 целлофана в г. Ширина выпускаемой пленки не менее 90 см. В зависимости от физико-механических показателей и оценки по внешним признакам целлюлозная пленка разделяется на две марки А и Б. [c.130]

Автомобили-фургоны 475240, 475220, 475210, 475211 предназначены для перевозки народнохозяйственных грузов (промышленных и продовольственных), требующих защиты от атмосферных и температурных воздействий (кроме пищевых продуктов без упаковки и грузов, содержащих вредные для окружающей среды и людей компонентов), по дорогам с усовершенствованным покрытием в различных климатических зонах внутри страны. Автомобиль-фургон 475241 предназначен для перевозки в кабине - персонала, занятого на работах по обслуживанию и содержанию автомобильных дорог, в кузове - оборудования, инструмента и материалов. [c.63]

Алюминий является важнейшим металлом, объем его производства намного опережает выпуск всех остальных цветных металлов и уступает только производству стали. Высокие темпы прироста производства алюминия обусловлены его уникальными физико-химическими свойствами, благодаря которым он нашел широкое применение в электротехнике, авиа- и автостроении, транспорте, производстве бытовой техники, строительстве, упаковке пищевых продуктов и пр. [c.3]

В 1996 г. производство первичного алюминия превысило 19 млн т в год и продолжает расти. За короткий период — немногим более 100 лет — производство алюминия превратилось в мощную отрасль мирового хозяйства и развитие многих современных отраслей науки и техники (авиация и транспорт, атомная техника, упаковка пищевых продуктов, индустриализация строительства) вообще было бы невозможно без широкого применения алюминия. Обращает на себя внимание политика Японии — некогда ведущая страна по производству первичного алюминия, в настоящее время она прак- [c.19]

Так как пластификаторы применяют в производстве ряда разнообразных покрытий, то следует установить принципиальные количества пластификаторов, вводимых в пленкообразующие компоненты. В качестве иллюстрации областей применения пластификаторов в табл. 72 приведены три покрытия для различных областей применения. Помимо этих трех областей, пластификаторы широко применяют в качестве полупродуктов, а также в производстве ряда покрытий для специальных целей. Мебельные и автомобильные покрытия представляют собой относительно твердые покрытия. Одни из них предназначаются для изделий, эксплуатируемых внутри помещений, а другие подвергаются атмосферным воздействиям. Покрытия, применяемые по ткани и в качестве кабельной изоляции, должны образовывать очень эластичные пленки, обладающие термостойкостью в широком интервале температур, стойкостью к действию мыла, горячей воды и смазочного масла. В случае применения их в производстве материалов для упаковки пищевых продуктов они должны быть не токсичными. В качестве иллюстрации в табл. 72 приведены два наиболее широко применяемые высокополимерные соединения — нитроцеллюлоза и виниловая смола. Подробные рецептуры для производства специальных покрытий приведены в других главах. [c.431]

Тару изготавливают из хромированной жести и жести электролитического лужения. Жесть электролитического лужения более экономична, хромированная жесть может использоваться для упаковки пищевых продуктов только после лакирования. Применение покрытий толгциной 30-40 мкм из эпокси-фенольных и сополимерных винил- [c.537]

Защита от микроорганизмов необходима не только для книг, документов, карт и других изделий, требующих долголетнего хранения, но и для бумажной упаковки разных товаров без долгосрочного хранения. Это относится к товарам, отгружаемым в тропики, а также к пищевым продуктам. До настоящего времени не существует защиты бумаги от воздействия микроорганизмов, которая соответствовала бы всем необходимым требованиям (отсутствие запаха, эффективность действия при малой дозировке, достаточная растворимость в воде, безвредность для человеческого организма, доступность и дешевизна). [c.97]

Для упаковывания гигроскопичных пищевых продуктов необходим материал с низкой паронепроницаемостью. При вакуумной упаковке или упаковке в среде инертного газа необходима максимальная газонепроницаемость упаковочного материала. [c.75]

Упаковка для пищевых продуктов представляет собой пакет из бумаги с наружным полиэтиленовым покрытием с вложенными при заполнении пакета картонными прокладками. [c.224]

При упаковке пищевых продуктов к упаковочным материалам предъявляются специфические требования в зависимости от свойств продуктов. Полимерные материалы, применяемые для этой цели, должны отвечать также определенным санитарно-гигиеническим требованиям не должны иметь и передавать продуктам специфический вкус или запах. Вещества, входящие в их состав (пластификаторы, наполнители, стабилизаторы и низкомолекулярные фракции), должны быть безвредными для человека и допущенными Государственной санитарной инспекцией к использованию в пищевой промышленности. [c.103]

При выборе материала и тары для упаковки пищевых продуктов рекомендуется руководствоваться таблицей 20. [c.104]

Выбор материалов и тары для упаковки пищевых продуктов [c.105]

Наименование полимерного материала Вид тары и упаковки Упаковываемые пищевые продукты [c.105]

Упаковка парфюмерно-косметических изделий 98, 101, 104 Упаковка пищевых продуктов 103 паковочная бумага 39, 96, 124, 139 Упаковочные материалы 6 Упаковочные средства 5, 6, 8 [c.282]

Близким по своему принципу к соединению по схеме рис. 4.1 является соединение крышки с корпусом упаковки, например, пищевых продуктов (рис. 4.18) и соединение кнопками (рис. 4.8) деталей из пленок или тканей. [c.80]

Особенно тщательный контроль установлен за пастбищами и фуражом, в частности за упаковкой, в которой фураж перевозится, ибо если окажется, что фураж был загрязнен, то эта упаковка, будучи затем использована для хранения фотопластинок или пленок (как произошло однажды у одной большой фирмы в США), фармацевтических или пищевых продуктов, может причинить весьма большие неприятности. [c.268]

В Европе такие пленки были применены для упаковки растительных масел, жиров, сала, коровьего масла и показали хорошие результаты. Найлоновая пленка, получаемая выдуванием, применяется для упаковки растворителей или материалов, содержащих растворители (шпаклевки и замазки). Ее можно использовать также для упаковки пищевых продуктов и других материалов, которые должны подвергаться действию воды при температуре ее кипения. [c.58]

Для печатания по полиэтилену могут применяться также печатные краски других типов, причем краски, не прилипающие прочно к поверхности, можно закреплять путем поверхностного покрытия оттисков прозрачным лаком, представляющим собой раствор полиамидной смолы в спирте или ином растворителе. При последующей упаковке пищевых продуктов или овощей в пленки из этого полиэтилена печатная краска не стирается и не смывается под действием воды или в процессе обработки полиэтилена. [c.171]

В военное время была введена жесть с расходом олова 0,2 кг на пакет. Она идет на упаковку обезвоженных и сухих пищевых продуктов, сигарет, некоторых химикатов. Однако эту тару часто лакируют изнутри и снаружи. [c.601]

Бумага парафинированная (ГОСТ 9569—65 ) характеризуется привесом 25—50% парафина к массе б магп-основы, Марки ВП-1 и БП-3 — для наружной завертки кондитерских изделий на автоматах и полуавтоматах БП-2 — для внутренней завертки кондитерских изделий на автоматах п полуавтоматах, выстилания тары иод пищевые продукты, упаковки медикаментов и других изделий БП-4 — для упаковки медикаментов БП-5 — для упаковки мелких металлоизделий БП-6 — для упаковки крупных металлоизделий БП-7 — для упаковки хлеба на автоматах и других оищевых продуктов. Выпускается в листах, бобинах и рулонах. [c.365]

Пиломатериалы (влажность) при отправке в тропические Пищевые-продукты (упаковка) 70,89 Пленки полимерные 18 ГТлбккй (методы сварки) 19 [c.268]

Во всех случаях, не подлежат аттестации продукция, не прошедшая промышленной переработки продукция, поставляемая только для нужд обороны запасные части и комялектующие изделия для продукции, снятой с производства пищевые продукты продукция медицинското назначения, парфюмерно-косметические товары изделия художественных промыслов, книжная продукция, произведения искусства, тара, упаковка и др. [c.120]

В конце 40-х годов, одновременно с завершением начатой еще в довоенные годы механизации ручных операций, на предприятиях пищевой промышленности была начата автоматизация производственных процессов. В большом количестве стали применяться различные автоматы и полуавтоматы для расфасовки, дозировки и упаковки пищевых продуктов (кондитерских изделий, сахара, чая, мороженого, пельменей, маргарина), что позволило высвободить значительное число рабочих, занятых на малопроизводительных ручных операциях. Было внедрено автоматическое регулирование тепловых процессов, обеспечивающее получение продукции высокого качества в хлебопекарной, консервной, спиртовой и сахарной промышленности. Были переведены на автоматическое управление режимом выпечки хлеба многие заводы хлебопекарной промышленности. В ликеро-водочной, пивоваренной и молочной промышленности были внедрены автоматические поточные линии мойки посуды, разлива продукции и укупорки посуды. Было увеличено количество автоматических поточных линий по производству жестяных банок в пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности. Благодаря широкому внедрению автоматически действующих шнековых прессов жировая промышленность выпустила дополнительно десятки тысяч тонн растительного масла. [c.254]

Бумага оберточная (ГОСТ 8273—75). Марки А, Б, В, Г, Д, Е, Ж и О, различающиеся по виду целлюлозы и других сырьевых компонептов. Бумагу марок Б, Г, Е и Ж для упаковки пищевых продуктов применять не разрешается. Бумага каждой марки выпускается с различными значениями массы 1 м1 Ширина рулонов устанавливается ио условиям наилучшего использования. [c.365]

Предназначены для перевозки промышленных и продовольственных 1 рузов (кроме пищевых продуктов без упаковки и грузов, содержащих вредные для окружающей среды и людей компоненты), рассчитаны на эксплуатацию по дорогам всех технических категорий при температуре окружающего воздуха от минус 40 до плюс 40°С и относительной влажности воздуха до 80% при 20°С. Комплектация соответственно 4749-0000010, 47491-0000010, 47492-0000010, 47493-0000010. [c.58]

В виде чистого металла алюминий используют для изготовления электрических проводов и химической аппаратуры, получения фольги, применяемой для упаковки пищевых продуктов, изготовления злектроконденсаторов, отражательных зеркал в телескопах, посуды для приготовления пищи, разнообразных украшений и декоративных изделий, корпусов часов и т. д. [c.316]

В рамках Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ действует Комиссия Кодекс алиментариус . Этой комиссией разработано свыше 300 МС на пищевые продукты и несколько десятков сводов гигиенических правил. Европейское отделение комиссии определяет возможность использования пищевых добавок в продуктах (российскому потребителю добавки знакомы по обозначениям на упаковке — Е 103, Е 210 и т.д., где буква Е происходит от усечения слова Europe ). [c.95]

Модифицированные полимеры. В этом разделе рассматриваются полимерные материалы, получаемые модифицированием полимеров для снижения, главным образом, хрупкости и повышения ударной вязкости. Пемодифицированный полистирол представляет собой довольно хрупкий бесцветный и прозрачный термопласт с температурой стеклования 90—95 °С. Повышение ударной вязкости достигается модифицированием его каучуками на стадии синтеза или механическим смешением готовых полимеров. Низкая хрупкость УПС сочетается с повышенной гибкостью и высоким относительным удлинением при разрыве. К недостаткам УПС следует отнести матовость даже в тонких пленках, что исключает его применение для прозрачной упаковки. Из листовых УПС вакуумным формированием обычно изготавливают подносы, чашки, коробки, вкладыши в коробки, пузырьки и т. п. Можно смело сказать, что УПС относится к самым распространенным полимерным материалам, используемым в упаковке пищевых продуктов, косметики, лекарств вследствие его стойкости при контакте с различными веществами. При этом его несколько пониженные показатели прочности при растяжении и поверхностной твердости по сравнению с немо-дифицированным полистиролом не имеют особого значения. [c.455]

Усаживаемая обертка. Этот способ заключается в упаковке товара в тугую прозрачную оболочку, выполняющую защитную и декоративную функции. В Великобритании этот способ упаковки появился в 1957 г., причем для промежуточной упаковки при перевозке товаров использовали ПЭНП. Однако из-за непрозрачности и отражения света ПЭНП оказался непригодным для прозрачной упаковки, поэтому наибольшее применение для этих целей нашли пленки из полипропилена (ПП) и пластифицированного ПВХ, причем из экономических соображений предпочтение отдается ПВХ. Типичным примером применения пластифицированного ПВХ для усаживаемых оберток является упаковка игрушек и игр, косметических товаров, свежего мяса, т. е. для тех случаев, когда товар должен быть хорошо виден в упаковке. При упаковке мясных продуктов пленка должна быть проницаемой для кислорода, способствующего образованию оксида гемоглобина, обеспечивающего естественный цвет мяса. Пластифицированный ПВХ также широте используется для упаковки других пищевых продуктов, в перв> очередь помидоров, яблок, грибов. При этом его высокая npoi цаемость обеспечивает отсутствие конденсированной влаги на упаковочных продуктах, портящей их внешний вид и качество. [c.456]

Обычно пластифицированный ПВХ мало используется для получения бутылей методом пневмоформования, этим методом больше перерабатывается полиэтилен. Бутыли из непластифицирован-ного ПВХ довольно широко используются для упаковки различных пищевых продуктов, например апельсинового сока или алкоголь- ых напитков для пассажиров авиации. Однако возможность вы- ления мономера винилхлорида ограничивает такое применение IX. [c.457]

Одной из наиболее интересных смол этого типа является сополимер Dow hemi al o. с высоким содержанием винилиденхло-рида и низким Содержанием акрилонитрила, известный под торговым названием смола Саран . Чрезвычайно низкая паропро-ницаемость пленок смол Саран привела в тому, что они заняли важное положение в производстве покрытий по бумаге, применяемой для упаковки пищевых продуктов. Для этой цели пригодна смола Саран F-120. Ее наиосят на бумагу в виде раствора в органических растворителях, и покрытие подвергают горячей сушке для удаления небольших количеств удерживаемых пленкой растворителей. Этот тип Сополимерных смол имеется в продаже также в виде двух латексов F-122-A15 и F-122-A20. Применение этих латексов устраняет необходимость пользования органическими растворителями для растворения этих смол, а также снижает стоимость покрытия и опасность в пожарном отношении. [c.600]

Благодаря высокой коррозионной стойкости и нетоксичности алюминий широко применяют при изготовлении аппаратуры для производства и хранения крепкой азотной кислоты, органических веществ и пищевых продуктов. Алюминиевая фольга для упаковки пищевых продуктов, будучи более прочной и дешевой, полностью вытеснила оловянную. [c.10]

Они предназначены для упаковывания широкой номенклатуры промышле ных и продовольственных товаров. В них можно упаковывать твердые, сыпучие, пастообразные, в том числе и гигроскопические продукты различных отраслей народного хозяйства. Барабаны с внутренним и наружным влагостойким покрытием, а также с. полиэтиленовыми вкладышами могут быть использованы для упаковки сушеных овощей, кулинарных жиров и различных пищевых продуктов. [c.114]

Аминопласт, ГОСТ 935у 60 Бушоны, крышки, колпачки Как укупорочное средство при упаковке пищевых продуктов [c.105]

Все фанерные детали барабанов изготовляются из трехслойной клееной фанеры хвойных и лиственных пород марки ФСФ сорта В по ГОСТу 3916—55 Фанера клееная . Для барабанов, предназначенных для упаковки пищевых продуктов, применение сосновой фанеры не допускаетЬя. По качеству древесины фа нерные детали и сегменты не должны иметь гнили, червбтотины, плесени, загрязнений и постороннего запаха. Детали должны [c.129]

ВД, выпускаемая в виде рулонов, намотанных на гетинаксовые втулки. В рулон наматывается до 300—400 м полотна шириной до 1400 мм и толщиной 30—200 мм. Св-ва пленки предел прочности при разрыве 150—170 кг1см относит. удлинение при разрыве (%) в продольном направлении до 400, в поперечном до 500 водоп-оглощение менее 0,01%. Из полиэтиленовой плепки изготовляют мешки-чехлы для упаковки инструментов и различных металлич. деталей, баллоны для исследования верхних слоев атмосферы, электроизоляцию для радио-технич. изделий, упаковку пищевых продуктов, фармацевтич. препаратов. Из предварительно вальцованного П. выпускают листы толщиной 1—20 мм, предназначаемые для изготовления прокладок и др. техпич. деталей. [c.31]

Пленка целлюлозная (ГОСТ 7730-74). Целлюлозная пленка (целлофан) — материал, полученный вискозным способом. Изготовляется окрашенный и неокрашенный, лакированный с двух сторон и нелакированный, также обработанный и необработанный антиблоком. Пленка предназначена для технических целей й упаковки различных материалов, в том числе пищевых продуктов. [c.172]

Типы, основные параметры и размеры специализированных групповых контейнеров для перевозки сыпучих, штучных и жидких грузов, скоропортящихся и пищевых продуктов без тары, в таре и в облегченной упаковке, на платформах и в полувагонах железных дорог, автомобилях, автопоездах, речных и морских судах и для временного хранения на складских площадках установлепы с учетом требований международного стандарта ИСО-668. Специализированные групповые контейнеры доллшы изготовляться пяти типов (табл. 4). [c.15]

Бумажные волокна также можно пропитывать силиконами [77]. В результате бумага приобретает водо- и клееотталкивающие свойства. Подобные виды бумаги необходимы как разделяющий слой в пекарных формах, при упаковке пищевых продуктов или при изготовлении сосудов для напитков. Такое применение возможно также потому, что силиконы не имеют ни запаха, ни вкуса и не токсичны. [c.767]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...