Интенсивность запаха

Способ жидкостной нейтрализации в наиболее простом его виде заключается в пропускании ОГ через слой воды или какого-либо химического раствора. Водорастворимые компоненты ОГ — альдегиды, окислы серы, высшие окислы азота при этом нейтрализуются, сажевые и другие дисперсные частицы улавливаются жидкостью, ослабляется интенсивность запаха ОГ. Окись углерода и окись азота не обезвреживаются. [c.78]

Общие требования к составу и свойствам воды водоемов из пунктов культурно-бытового водопользования предусматривают следующие ограничения по органолептическим показателям интенсивность запахов и привкусов не должна превышать 2 балла, окраска воды не должна обнаруживаться в столбике высотой 20 см при использовании водоема в качестве источника питьевого водоснабжения и в столбике высотой 10 см во всех других случаях. [c.69]

Белковые вещества, жиры и эфирные масла являются или продуктами распада отмерших организмов водной микрофлоры и микрофауны, или продуктами их обмена веществ. Эфирные масла обладают интенсивным запахом, по которому они могут быть обнаружены в воде даже в очень малых концентрациях. Обусловленные ими запахи могут иметь самый различный характер (землистый, затхлый, травянистый, болотный, рыбный и т. п.). [c.32]

Запах устанавливают при 15—20°С. Для этого колбу вместимостью 150—200 мл наполняют на 2/3 объема водой, накрывают часовым стеклом и встряхивают, после чего открывают и определяют запах. По принятой классификации устанавливают болотный, огуречный, фекальный, древесный, фенольный либо хлорный запах воды. Иногда оценивают интенсивность запаха воды при 15—20°С или при нагреве до 60 °С по 6-балльной системе отсутствие запаха — О, очень слабый запах— 1, слабый запах —2, заметный запах —3, отчетливый запах —4, очень сильный запах —5. [c.144]

Привкус и запах определяются непосредственно исследователями путем обоняния и на вкус. Интенсивность запаха [c.146]

Своеобразную нетрадиционную группу могут составить СО, необходимые для идентификации запахов и оценивания их интенсивности. Наряду с органолептическими методами определения ароматов, нежелательных запахов и запахов—индикаторов ухудшения качества сырья и продукции пищевой промышленности, питьевой воды и многих других веществ все более широко начинают использовать хроматографические и другие методы анализа (см., например, [128, 129]). В обоих случаях необходимы официально аттестованные вещества, с помощью которых можно соотнести интенсивность запаха с содержанием соответствующего компонента (компонентов). [c.62]

В связи с невозможностью индивидуального аналитического определения всех присутствующих в воде органических соединений прибегают к суммарной оценке их содержания по величине окисляемости, интенсивности запаха и привкуса и т.д. [c.5]

Рис. 15.4. Определение расхода наружного воздуха, необходимого для уменьшения интенсивности запахов, связанных с пребыванием в помещении людей

Существует более 30 различных теорий, объясняющих способность человека распознавать запахи, но большинство этих теорий экспериментально не подтверждается. Оценивать интенсивность запахов на основе инструмен- [c.97]

При обнаружении по запаху присутствия в котельной газа прежде всего следует обеспечить интенсивную вентиляцию помещения, затем проверить плотность газопроводов обмыливанием их в местах вероятных утечек газа (резьбовые и фланцевые соединения, сальники и пр.). Обнаруженные неплотности необходимо немедленно устранить. [c.210]

Азот — бесцветный, нейтральный газ без запаха, критическая температу-тура — 147° С хранится в баллонах в газообразном состоянии (под давлением 150 кгс/см ). По интенсивности тушения пожара азот аналогичен СОз- Для хранения его требуется по объему в 3 раза большая емкость, чем для СО2, поэтому азот для тушения пожара не применяется. Азот меньше растворим в топливе, чем СО2 (примерно в 10 раз), поэтому применение его перспективно в системах нейтрального газа закрытых топливных систем, где нейтральный газ находится в длительном контакте с топливом. [c.118]

Сырье и необходимые по рецептуре компоненты в существующих технологических машинах подвергаются интенсивному воздействию металлических рабочих органов (шнеки, лопатки, оребренные роторы, металлические каналы и т.д.). Это снижает биологическую ценность готового продукта, а иногда приводит и к необратимым изменениям в нем. Продукт меняет свой традиционный вид и вкус иногда даже до неузнаваемости . В этом и состоит одна из причин развития направления, которое коротко можно назвать косметикой пищи . Для придания продуктам большей привлекательности стали применять в виде добавок в рецептуру корректоры ее вкуса, цвета, запаха. Особенно эта проблема актуальна при использовании низкокачественного сырья и низкокачественного ненастроенного технологического оборудования. [c.210]

Хромирование сопровождается бурным выделением газов водорода на катоде и кислорода на аноде, а так как при процессах хромирования применяют довольно большую плотность тока, то эти газы выделяются настолько интенсивно, что увлекают с собой капельки электролита, которые образуют над ванной туман хро-хромовой кислоты. Вредные хромовые соединения в распыленном состоянии могут попадать также и в рабочее помещение- Присут- ствие паров хрома в воздухе ощущается по специфическому запаху, несколько напоминающему запах паров азотной кислоты. [c.241]

Фреоны имеют высокий молекулярный вес, что благоприятно сказывается на применении их в турбокомпрессорах низкое значение показателя адиабаты уменьшает затраты на сжатие, а низкая температура конца сжатия позволяет повысить степень сжатия, уменьшить число ступеней и интенсивность охлаждения. Вследствие отсутствия водорода большинство фреонов не горючи. Вредное действие хлора нейтрализуется фтором, поэтому фреоны не обладают запахом и практически безвредны. Таким образом, фреоны открывают пути широкого внедрения искусственного холода во все отрасли народного хозяйства. [c.375]

Наибольшая степень разрушения наблюдалась над чанами отделения замочки зерна горячим раствором сернистой кислоты, откуда происходит интенсивное выделение влажного сернистого газа. Воздух под перекрытием влажный с температурой около 30° С и резким запахом сернистого газа. Бетон балок сплошь разъеден на глубину, превышающую толщину защитного слоя, обнажается крупный заполнитель и арматура, которая на большом протяжении покрыта слоем рыхлой ржавчины толщиной 2—4 мм (рис. 10). По мере удаления от чанов степень разрушения конструкции перекрытия [c.76]

В связи с большой неравномерностью состава и расхода городских сточных вод в течение суток общепринятым для их характеристики является метод отбора среднесуточных проб. Для этого в течение суток отбирают 24 разовых пробы (через каждый час) в отдельные склянки. При наличии каких-либо заметных отклонений в разовых пробах от обычного вида сточной воды об этом делают специальную запись в журнале. Так, отмечают особую окраску и ее интенсивность, наличие запаха, большого количества осадка или плавающих примесей и т. п. Среднесуточную пробу получают смешением либо равных, либо пропорциональных расходу воды объемов отобранных разовых проб. При наличии автоматических пробоотборников среднесуточную пробу получают путем непрерывного в течение суток отбора разовых проб очень небольшого объема. [c.66]

Вода не должна приобретать запахов и привкусов интенсивностью более 2 баллов, обнаруживаемых для водоемов первого вида непосредственно при последующем хлорировании и для водоемов второго вида непосредственно при смешении. Вода не должна сообщать посторонних запахов и привкусов мясу рыб. [c.318]

Запахи и привкусы, вызываемые наличием в воде некоторых ядохимикатов, эффективно устраняются пероксидом водорода. Например, обработка растворов эптама исходной концентрацией 19 мг/л дозой пероксида водорода 68 мг/л снижает интенсивность запаха примерно в пять раз. Препятствием для широкого использования пероксида водорода в технологии очистки воды служило отсутствие дешевого способа его получения. Внедрение разработанного метода синтеза пероксида водорода окислением вторичных спиртов позволит значительна снизить его стоимость и расширить область применения для очистки воды от загрязнений. [c.351]

Для стабилизации масляных СОЖ против окисления применяют антиоксиданты, вводимые в количестве 0,1. .. 0,2 %. Для уменьшения пенообразования, которое препятствует непрерывному охлаждению инструмента и детали и повышает расход СОЖ, в масляные СОЖ добавляют антипенные присадки в количестве 0,001. .. 0,02 %. Для уменьшения образования тумана, ухудшающего условия на рабочем месте и увеличивающего расход СОЖ, в масляные СОЖ вводят антитуманные присадки в количестве 0,5. .. 3 %. Интенсивность запаха СОЖ регулируют добавками различных отдушек 0, . .. I %). [c.454]

Изоляция труб 144 Инкpy тaциii" труб 1о4 Интегральные кривые 214 Интенсивность запаха 146 Испытание уложенных труб 139 Источники водоснабжения 24 [c.286]

Характер запаха определяется органолептически. Интенсивность его оценивается по пятибалльной шкале. Для оценки интенсивности запаха указывается разбавление воды, при котором он исчезает. [c.6]

При необходимости более тщательного исследования питьевой воды производится полный количественный анализ ее в лаборатории. При Этом производятся следующие определения 1) Цвет устанавливается по амер. платино-кобальтовой шкале цветности [смесь раствора 1,245 г хлороплатината и 1,009 г кристаллического хлористого кобальта ( o lj бНаО) в 100 см воды и 100 см НС1, уд. в. 1,19 доводят до 1 л] цветность этого раствора принимается равной 500°. 2) 3 а п а х холодный запах определяется при 20° для определения горячего запаха 150 В. нагревают почти до кипения и дают остывать в течение 5 мин. Различают запахи ароматный, свободного хлора, неприятный, землистый, рыбный, травяной, затхлый, плесени, болотный, сладковатый, сероводородный интенсивность запаха оценивается по пятибальной системе. 3) Вкус определяется описательно и также оценивается по пятибальной системе. [c.445]

Уголь в виде 2,5—5%-ной суспензии вводится в воду после предварительного хлорирования с интервалом 10—15 мин. Доза угля определяется пробным углеванием и в зависимости от интенсивности запаха колеблется от 20 до 80 мг/л. Иногда угольную пульпу вводят перед фильтрами, тогда доза угля не должна превышать 5 мг/л во избежание уменьшения продолжительности фильтроцикла. Этот метод менее рационален, чем введение угля в смеситель, так как в последнем случае уголь улучшает процесс коагуляции и осветления и предотвращает загнивание осадка в отстойнике. [c.26]

При приготовлении эмульсий из экстрактов специй не еле предпринимать специальных мер охлаждения обрабатываемой жидкс т.к. интенсивность запаха душистого перца не утиеньшается нагревании эму льсии до 100 градусов и даже при её кипячении. [c.90]

Чрезвычайно неприятный запах и привкус получает вода при наличии фенолов, попадающих в источник со сточными водами промышленных предприятий. При хлорировании воды самое незначительное содержание фенолов вызывает появление интенсивных хлорфенольных запахов, эффективным средством борьбы с которыми является аммонизация воды — введение в воду аммиака или раствора его солей (например, сульфата аммония). Аммиак вводится после хлорирования воды доза его составляет 10. .. 25% дозы хлора, введенного для обеззараживания воды. Аммонизацию можно применять и при отсутствии фенолов для устранения хлорных запахов. Бактерицидное действие хлора при этом уменьшается, но зато увеличивается его продолжительность. Контакт воды с хлором при аммонизации должен быть не менее 2 ч. Аммиак вводят в воду с помощью аммонизаторов — приборов, подобных по устройству дозаторам хлора. [c.256]

После растворения пробы в H I и окисления HNO3 прибавляют 3—6 2 пирофосфата Na, а затем аммиака до растворения выпавшего осадка и до появления слабого запаха NHg. Раствор переносят в градуированный цилиндр ёмкостью 250 мл с притёртой пробкой, прибавляют 5—6 г сухого KS N, а затем 15—20 мл смеси (1 1) эфира и изоамилового спирта энергично перемешивают и дают отстояться. Интенсивность голубой или синей окраски эфирно-спиртового слоя сравнивают с окраской стандартного раствора. [c.104]

Хозяйственная деятельность человека существенно влияет на состояние водоисточников как в качественном, так и в количественном отношении. Одним из ее факторов является смыв с сельскохозяйственных угодий химических удобрений и сброс в водоемы недостаточно очищенных сточных вод и вод тепловых и атомных электростанций. Вследствие этого интенсивно развиваются планктон и макрофиты, вызывающие зарастание водоемов, повышение цветности воды, возникновение привкусов и запахов, что ухудшает санитарное состояние водоисточников. [c.16]

Одним из аспектов влияния хозяйственной деятельности человека на состояние водоисточников является смыв с сельскохозяйственных угодий химических удобрений, а также сброс в них недостаточно очищенных сточных вод и вод тепловых станций. При сбросе вод тепловых станций температура воды в водоеме повышается, вследствие чего интенсивно развиваются планктон и макрофиты, способствующие зарастанию водоема, повышению цветности воды, возникновению привкусов и запахов, что ведет к ухудшению санитарного состояния водоема. [c.34]

При комнатной температуре шлиф сушат в течение, примерно, часа. Сушку можно несколько ускорить, помещая шлиф под электрическую лампу мощностью 50 вт на расстоянии 15—20 см. Однако следует иметь в виду, что при интенсивном облучении коллодиевых пленок белым светом они становятся значительно более хрупкими, чем обычно, и поэтому быстро разрушаются при дальнейших операциях. Поэтому указанное ускорение можно производить только в крайних случаях и весьма осторожно, особенно не перегревая образец [59]. В процессе сушки исследуемая поверхность должна быть тщательно защищена от попадания на нее пыли. Полное испарение растворителя устанавливается по отсутствию характерного запаха амилацетата. [c.43]

Для повышения термопластичности применяют высококипящие, малолетучие, предпочтительно вязкие жидкости, носящие название пластификаторы. Стабильность свойств изделия в значительной степени зависит от того, как длительно сохранится в нем пластификатор. Пластификатор должен не только являться растворителем для смолы, но иметь высокую температуру кипения, низкую летучесть паров, высокую атмосферо- и водостойкость. Кроме того, он должен быть безвредным и не иметь запаха. Введение пластификатора в состав пластических масс повышает их морозостойкость и относительное удлинение при разрыве, но снижает прочность на разрыв и величину напряжения, при котором начинается интенсивная ползучесть. Одновременно снижается и температура перехода из стеклообразного в эластическое состояние. Большинство пластификаторов, несмотря на низкую летучесть паров, вое же постепенно выветривается из готового изделия, что приводит к некоторому изменению его размеров, снижению эластичности материала и образованию трещин. В целях сохранения постоянства свойств изделия, т. е. предупреждения старения, стремятся по возможности уменьшить содержание пластификатора в составе пластмассы или использовать в качестве пластификаторов низкомолекулярные смолы. [c.45]

Разрешается применять доочищенные городские сточные воды (ДОСВ) на ТЭС при соблюдении следующих условий соответствия качества ДОСВ нормам,-приведенным в табл. 3.1 отсутствия разрыва струи в процессе применения ДОСВ отсутствия непосредственного контакта работающих с водой отсутствия у воды интенсивных окраски и запаха. - [c.348]

Применение И. ограничено и( ключи-тельно областью химич. борьбы, где он среди известных до настоящего времени веществ остается одним из важнейших и наиболее действительных ОВ. В период 1917—1918 гг. П.. применялся гл. обр. в артиллерийских снарядах (германские снаряды марки Желтый крест ). В после енное время разработаны новые способы применения И. в авиабомбах, в различных ручных и механизированных приборах для заражения местности, в приборах для распыления с самолетов и т. п. С точки зрения боевого применения И. имеет ряд существенных недостатков замедленное действие, недостаточная летучесть (особенно при нивких г°), недостаточная стойкость в летних условиях, высокая t° замерзания, затрудняющая его использование зимой, наличие характерного запаха. В империалистич. войну для снижения f замерзания И. применялись различные растворители четыреххлористый углерод, нитробензол, хлорбензол, хлорпикрин и другие вещества. В послевоенное время во всех капиталистич. государствах ведутся интенсивные работы по улучшению свойств И. и приспособлению их для различных условий боевого применения. Изучаются смеси И. с различными другими веществами в целях повышения его стойкости, понижения темп-ры замерзания, ускорения его действия, маскировки запаха и т. п. проводятся опыты по превращению И. в туманообразное состояние для получения высоких концентраций, быстро действующих на кожу, и т. д. [c.152]

Согласно ГОСТ 2874—73, интенсивность специфических привкусов и запахов, появляющихся после хлорирования или любой другой реагептной обработки воды, должна быть не более 1 балла, т. 8. запах и привкус может быть обнаружен только опытным аналитиком. [c.10]

Иногда для транспортирования воды из водохранилища к очистной станции используют водопроводные каналы достаточно большой протяженности. Длительное время пребывания воды в канале может существенным образом влиять на ее качество. При использовании открытых каналов откосы его интенсивно зарастают водорослями и мхом, которые после отмирания попадают в воду и, разлагаясь, придают ей неприятные запахи и гфивкусы. На дне канала осаждается большое число личинок насекомых, моллюска дрейссены, нематод и т. д. Вода в канале весной прогревается быстрее, чем в водохранилище, поэтому в нем раньше начинается цветение. [c.18]

Аэробно минерализованный ил не загнивает на воздухе, так как все доступное окислению уже переработано в условиях интенсивного снабжения кислородом воздуха, легко отдает влагу, не обладает неприятными запахами. Такой ил после подсушки и дополнительного обеззараживания может быть передан для использования в сельском хозяйстве. [c.92]

С горючими газами, парами горючих жидкостей и пылью образует взрывоопасные смеси в широком диапазоне концентраций. При соприкосновении Ог с маслом в цилиндрах компрессоров и другом оборудовании происходит быстрое повышение температуры, интенсивное окисление и испарение масла, образование взрывоопасных, смесей паров масла с кислородом, взрыв. Насыщенная газообразным кислородом одежда воспламеняется от любого источника огня (спички, папиросы). Жидкий кислород чрезвычайно опасен при контакте с органическими вещесшамн образует взрывоопасные смеси (при соприкосновении кислорода с асбестовыми прокладками и набивками из хлопка, парафина и других органических веществ возможны пожары и взрывы). Масла и жиры в среде сжатого кислорода самовозгораются со взрывом. Промасленная одежда в среде кислорода загорается в отсутствие источника огня Бесцветная маслянистая горючая жидкость с запахом аммиака пары образуют с воздухом и кислородом взрывоопасные смеси Твердое горючее кристаллическое вещество (см. также стр. 203 сл.) [c.423]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...