Эмульгирование частоты

Как известно, свод механических колебаний повышенной частоты (ультразвуковых) в жидкие среды оказывает интенсифицирующее воздействие на протекание различных физико-химических процессов, в том числе и процессов растворения, эмульгирования, диспергирования, нарушения сплошности пленок и т. д., что способствует ускорению очистки погруженных в жидкую среду поверхностей от загрязнений. [c.172]

Нередко в производственной и исследовательской практике возникает необходимость проводить измерения не в широкой полосе частот, а на некоторых фиксированных частотах. В частности, процессы очистки деталей с помощью ультразвука, эмульгирование и т. д. производятся, как правило, в узком интервале частот. В таких случаях измерять параметры ультразвукового поля удобнее с помощью резонансных приемников ультразвука, обладающих, в отличие от широкополосных, более высокой чувствительностью. [c.341]

Не все кавитационные пузырьки разрушаются взрывом , многие из них просто сжимаются и разжимаются в такт ультразвуковым колебаниям, но при совпадении собственной резонансной механической частоты пузырька с частотой облучения интенсивность колебательного воздействия такого пузырька на жировую пленку очень велика и пленка легко разрывается, т. е. происходит эмульгирование. [c.15]

Следующая важная особенность У, — возможность сосредоточения большой плотности потока энергии в ультразвуковых пучках, даже при сравнительно небольших амплитудах колебаний, т. к. плотность потока эпергии пропорциональна квадрату частоты. Исследования ультразвуковых колебаний относите,1Ь-по высокой интенсивности (десятки вт/см-) показали, что такие У, в состоянии вызывать необратимые эффекты в телах — фонтанирование жидкости, ее распыление, эмульгирование и т. д. Мощные ультразвуковые колебания могут также разрушать живые клетки и ткани и даже умерщвлять мелких животных. Из этих особенностей развилась акустика больших амплитуд нелинейная акустика), являющаяся теоретич, базой таких развитых в наст, время прикладных на- [c.236]

К. гидрозолей протекает в условиях жидкой дисперсионной среды при частотах озвучивания, лежаш,их в УЗ-вом диапазоне. Скорость К. гидрозолей в основном также определяется интенсивностью УЗ (уровнем звукового давления), однако процесс усложняется кавитацией, приводящей к диспергированию и эмульгированию образовавшихся осадков. К. гидрозолей практически применяется для очистки жидкостей в химич. и пищевой промышленности, напр, при обработке вина. [c.162]

Многие исследователи [117—119 и др.] считают кавитацию основным фактором интенсификации процесса акустического эмульгирования, поскольку условия, уменьшающие интенсивность кавитации (повышенное давление [120], удаление газовой фазы [121], применение высоких частот [112]), снижают также эффективность эмульгирования в акустическом поле. [c.57]

В других практически важных случаях эффективность воздействия ультразвуковых колебаний на процесс зависит от их частоты к таким процессам относятся, например, коагуляция аэрозолей, эмульгирование и др. [c.87]

Упругие колебания звукового и ультразвукового диапазонов частот в жцдкости позволяют успешно использовать эти явления для интенсификации следующих процессов диспергирования, эмульгирования, кристаллизации, массообмена, смешения, предотвращения накипи и осадка, полимеризации, деполимеризации, различных химических реакций в ультразвуковом поле и т. д. [c.618]

Существуют разные методы получения упругих колебаний звукового и ультразвукового диапазонов частот. Для этой цели чаще всего используются генераторы на электронных лампах, транзисторах и, тиристорах, работающие в импульсивном или непрерывном режиме. Первые нашли наибольшее применение в теплоэнергетике для предотвращения акипи, депарафинизациимазутонро-водов, вторые успешно применяются при ультразвуковой очистке изделий от всевозможных загрязнений, а также при сварке, диспергировании, эмульгировании, для интенсификации массообмена в химической и пищевой технологии и др. [c.159]

Принцип действия и конструкции жидкостных аналогичны газоструйным. Наиболее распространен (для эмульгирования, диснергиро-ваиия и др. процессов) пластинчатый тип жидкостного С. (рис. 3), в к-ром используются резонансные колебания консольпо закреилеп-пой металлич. пластины 1 с острым краем. Резонатор возбуждается нотоком жидкости из щелевого соила 2. Собств. частота пластины / = 0,162 ((// ))/ /i/p [г /], где I — толщина пластины в см, I — ее длина в с.и, Г — модуль упругости в дин сл , р — плотпость материала пластины в г см . [c.494]

Из соотношений (15. 2) и (15. 3) следует, что При возрастании скорости частиц среды пропорционально частоте ускорение их растет пропорционально квадрату частоты (снреведливо для волн малых амплитуд). При высоких 5 ль-тразвуковых частотах это приводит к огромным значениям ускорений частиц, в 10 —10 раз превосходящим ускорение силы тяжести, несмотря на очень незначительную амплитуду колебаний. Такпе большие ускорения способствуют разрыву частиц и оказывают существенное влияние на процессы растворения, диспергирования, эмульгирования и др. [c.287]

К процессам У. т. в газах относятся коагуляция аэрозолей, низкотем пературная сушка, горение в ультразвуковом поле. В жидкостях — это в первую очередь очистка, к-рая по-лучила наиболее широкое распространение среди всех процессов У. т., а также травление, эмульгирование, воздействие ультразвука на электрохимические процессы, диспергирование, дегазация, кристаллизация. Процес-сы УЗ-вой дегазации и диспергирования в жидких металлах, а также воздействие УЗ на кристаллизацию металлов играют важную роль при использовании ультразвука в металлургии, кавитация в жидких металлах используется при УЗ-вой металлизации и пайке. УЗ-вые методы обработки твёрдых тел основываются на непосредственном ударном воздействии колеблющегося с УЗ-вой частотой инструмента, а также на влиянии УЗ-вых колебаний на процессы трения и пластической деформации. Ударное воздействие УЗ используется при размерной механической обработке хрупких и твёрдых материалов с применением абразивной суспензии и ири поверхностной обработке металлов, выполняемой с целью их упрочнения. Снижение трения под действием УЗ используется для повышения скорости резания этот же эффект, наряду с эффектом увеличения пластичности под действием УЗ, используется в процессах обработки металлов давлением (волочение труб и проволоки, прокатка). К методам У. т. относится также УЗ-вая сварка, поз- [c.350]

К первой группе эффектов, характеризующихся изменением скорости реакции, относятся ускорение гидролиза диметилсульфата, восстановление платинохлористоводородной кислоты с образованием каталитически высокоактивной металлич. платины, разложение диазосоединений с образованием соответствующих ароматич. углеводородов, ускорение эмульсионной полимеризации стирола, метакрилата и других непредельных соединений, ускорение нек-рых каталитич. реакций и т. д. Это ускорение обусловлено действием различных физико-химич. эффектов, связанных с УЗ дегазацией, диспергированием эмульгированием, локальным нагреванием и др. Ко второй группе относятся все эффекты возникновения химич. реакций под действием УЗ, к-рые в большинстве случаев наблюдаются лишь после возникновения в жидкости кавитации. Звукохимич. превращения наблюдаются при интенсивности УЗ от долей Вт/см до десятков или сотен Вт/см на частотах от 1 кГц до нескольких МГц. Т. к. эти частоты на много порядков меньше собственных частот колебаний молекул, химич. изменений в системе вследствие резонансного поглощения УЗ не наблюдается и варьирование частоты в указанном диапазоне мало сказывается на характере возникающих реакций. [c.373]

ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ ультразвуковое — переход одной из взаимно нерастворимых жидкостей в дисперсное состояние в среде другой под действием акустпч. колебаний, или, иначе, УЗ-вое диспергирование жидкости в жидкости. УЗ-вое Э. позволяет получать высоко дисперсные, практически однородные и химически чистые эмульсии. Для протекания УЗ-вого Э. необходима кавитацияу условия возникновения и протекания к-рой определяют основные зависимости Э. от интенсивности и частоты УЗ, темп-ры, давления, наличия растворённых газов и т. п. Детальный механизм образования капель эмульсии под действием кавитации не известен, существуют лишь гипотезы. В соответствии с одной из них кавитационная полость в одной из жидкостей вблизи раздела двух фаз в стадии захлопывания увлекает и отрывает капельки от общей массы другой жидкости. Другая гипотеза объясня- [c.393]

Все ОПЫТЫ были проведены с 3 сж толуола й 3 см воды или 1-процентного раствора олеата натрия. Мерой звуковой энергии при частоте 250 кгц являлся ток в анодном контуре лампового генератора. Согласно табл. 97, для чистых эмульсий без стабилизатора (олеата натрия) при увеличении энергии звука и длительности облучения верхняя граница концентрации составляет 4,2—4,5%. При токе 80 ма эта концентрация достигается через 3 мин., а при токе 115 ма—уже через 30 сек. Постоянство этого предела при увеличении энергии звуковых волн обусловлено, по всей вероятности, одновременным ускорен нием коагуляции диспергированных частиц, о чем будет идти речь в 6, п. 2 настоящей главы (см. также Чампбелл и Лонг [2627]). Уменьшение эмульгирования с увеличением длительности облучения является следствием нагревания жид- [c.463]

Даниевский [481] исследовал зависимость образования эмульсий от частоты ультразвука для системы керосин—вода. Он работал с частотами 150, 395, 1160, 3000 и 9000 кгц. Наибольшая скорость эмульгирования, т. е. число кубических сантиметров керосина, переходящих в эмульсию в течение 1 мин. была найдена при [c.464]

Одуин и Левавассер [2352—2354] исследовали влияние частоты ультразвука на образование эмульсий вода—масло. При обычном эмульгировании в присутствии олеата натрия образуется эмульсия масла в воде, а в присутствии олеата бария—эмульсия воды в масле. В противоположность этому при образовании эмульсии под действием ультразвука характер эмульгирования не зависит от выбора стабилизатора и полностью определяется частотой ультразвуковых волн. Так, например, при частоте 960 кгц всегда (даже в присутствии олеата натрия) образуется эмульсия воды в масле. При более низких частотах (187, 240 и 320 /сгг() всегда (даже в присутствии олеата бария) образуется эмульсия масла в воде. При промежуточных частотах вообще не удается получить эмульсии по всей вероятности, эти частоты действуют на эмульсию разрушающе. Выше 960 кгц скоро достигается область частот, при которых уже нельзя получить эмульсий масла в воде при помощи стоячих ультразвуковых волн однако при помощи бегущих волн здесь еще удается получать эмульсии, во всяком случае при работе с малыми концентрациями. Сказанное справедливо, если к смеси не добавляют эмульгатора. В противоположном случае эмульсии масла в воде не могут быть разрушены, какой бы частоты ультразвук ни применялся, в то время как эмульсии воды в масле могут быть разрушены, например, ультразвуковыми волнами частотой 576 и 720 кгц. Было бы желательно подтвердить эти интересные результаты дополнительными исследованиями. Помимо этого, в указанной работе исследовалось влияние температуры, вязкости, очистки и плотности эмульгируемого масла на процесс эмульгирования. Более подробное рассмотрение результатов этой работы выходит за рамки настоящей книги (см. также [4136]). [c.464]

Хауль, Руст и Лютцов [2976] изучили влияние ультразвука на распределение фенантрена между бензином и метиловым спиртом в проти-воточной установке. Они показали, что при определенной скорости течения жидкостей облучение ультразвуком с частотой 570 кгц повышает выход на 76%. Этот результат свидетельствует о том, что облучение позволяет достичь распределения, возможного по закону Нернста, за более короткое время и с меньшим количеством растворителей. Это можно объяснить увеличением поверхности раздела вследствие повышения скорости диффузии. Однако мощность звука не должна достигать значений, при которых возникает кавитация, а следовательно, происходит эмульгирование. [c.497]

Интересно, что параметры акустического поля (частота колебаний, интенсивность) влияют как на эффективность, так и на направление процессов эмульгирования, суспендирования и диспергирования. Так, например, эмульсия керосин — вода, образующаяся при частотах 150 и 395 кгц, расслаивается в поле частотой 2 мгц и выше [112] при 960 кгц образуется эмульсия вода — масло (даже с олеатом натрия, способствующим образованию эмульсии масло — вода) а при 187, 240 и 320 кгц — эмульсия масло — вода (даже с олеатом бария, способствующим образованию обратной эмульсии) [ИЗ] коагуляция водных суспензий глины, кварцевого песка и фосфатных руд существенно ускоряется при сравнительно невысокой интенсивности (0,3 вт/см ) ультразвука, тогда как применение акустических колебаний высокой интенсивности вызывает эффективное суспендирование [111]. [c.55]

А. М. Гинстлинг и А. А. Барам изучали экстракцию гваякола бензолом из 2% водного раствора гваякола при частоте колебаний 1 Мгц и интенсивности 6 вт см в этих условиях удавалось осуществить весьма тесный контакт фаз, не сопровождаемый сколько-нибудь существенным эмульгированием. Результаты опытов по извлечению гваякола бензолом из гваяколовых [c.75]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...