Метод циклов

Термодинамическое исследование физических явлений основывается на использовании начал термодинамики. Само применение начал термодинамики для решения физических задач осуществляется двумя способами. В соответствии с этим различают два метода термодинамики метод циклов (круговых процессов) и метод термодинамических потенциалов (или метод характеристических функций). [c.99]

Метод циклов заключается в том, что для установления определенной закономерности того или иного явления рассматривается подходящим образом подобранный обратимый цикл и к этому циклу применяются уравнения первого и второго начал термодинамики [c.99]

Метод циклов является одним из первых термодинамических исследований. Карно, Клаузиус, Нернст использовали только этот метод. [c.100]

В качестве первой задачи, решаемой методом термодинамических потенциалов, получим найденное уже методом циклов уравнение для зависимости поверхностного натяжения от температуры, с тем чтобы на этом общем примере убедиться в преимуществе метода термодинамических потенциалов. Результат, конечно, будет одним и тем же, так как та или иная закономерность не зависит от метода изучения, а определяется природой явления. [c.111]

Методом циклов установить зависимость давления насыщенного пара от температуры. [c.117]

Методом циклов найти зависимость э. д. с. гальванического элемента от температуры. [c.117]

Формула (2) была впервые установлена в 1939 г. Г. Лондоном методом циклов, а двумя годами позже она была количественно подтверждена опытами П. Л. Капицы и получена методом термодинамических потенциалов Л. Д. Ландау. [c.336]

Метод циклов заключается в том, что для установления определенной закономерности того или иного явления рассматри- [c.80]

Найдем методом циклов закон изменения поверхностного натяжения с температурой. Для этого осуществим цикл Карно с жидкой пленкой в проволочной рамке. Изобразим этот цикл на плоскости с координатными осями S, а (S — площадь поверхности пленки, а — поверхностное-натяжение рис. 11). Пусть вначале площадь поверхности пленки равна 2ь натяжение о (точка 1). Растянем пленку изотермически, до состояния 2. Поверхностное натяжение при этом не изменится, но так как увеличение поверхности пленки связано с охлажде- нием, то, для того чтобы процесс шел изотермически, на участке-1—2 пленке сообщается теплота Qi при температуре Т. Растянем пленку адиабатно до состояния 3, при этом ее температура понизится на dT, а поверхностное натяжение увеличится на da. Затем дадим пленке возможность сначала изотермически сжаться до состояния 4 (при этом придется отнять у нее количество теплоты Q2) а потом еще адиабатно сжаться до состояния I. [c.81]

Классическая термодинамика является мощным средством исследования обратимых процессов. И метод циклов, и метод термодинамических потенциалов позволяют получить основные закономерности термодинамических процессов, не вскрывая их молекулярного механизма. [c.234]

Метод циклов. Выше неоднократно использовались методы циклов (например, при втором выводе уравнения Клапейрона—Клаузиуса). Здесь, чтобы проиллюстрировать применение метода циклов в сравнительно сложных задачах, определяется потеря работоспособности при необратимом адиабатическом процессе. [c.162]

Вычислим потерю работоспособности А/() в результате необратимого адиабатического процесса I—2 по методу циклов. Для этого рассмотрим обратимый цикл 22 Ь а 2, с помощью которого теплота, выделяющаяся при обратимом изобарическом переходе из точки 2 в точку 2, может быть превращена в полезную работу. В результате цикла будет получена полезная внешняя работа 122 Ь а 2, численно равная площади 22 Ь а 2. [c.163]

Чтобы сопоставить метод циклов с методом термодинамических потенциалов, выведем выражение для А/о методом термодинамических потенциалов. Для этого удобнее всего рассмотреть изменение эксергии тела. [c.164]

Рис. 8.6. К выводу формулы для давления насыщенного пара над жидкой каплей методом циклов

Описанный метод позволяет получать температурные зависимости ТФХ быстрее, чем метод циклов. Погрешности измерений при этом могут оставаться на том же уровне, если в исследуемом диапазоне температур нет значительных фазовых превращений. Поскольку реализуются оба метода на одних и тех же установках, целесообразно комбинировать их или проходить весь диапазон температур обоими методами. Оба метода широко применяются при исследовании ТФХ самых разнообразных продуктов и материалов (кроме материалов с очень высокими X), из которых можно сформировать плоский образец. [c.54]

Классификация переходных режимов в методе циклов и миними зация погрешности измерения ТФХ. При исполь- [c.125]

Рис. 6.19. Классификация переходных режимов для определения ТФХ методом циклов

В формулы для определения всех ТФХ методом цикла (кроме Я) входит количество энергии, накопленной слоем образца единичной поверхности за переходный режим [c.126]

Минимизация погрешности измерения ТФХ в квази-стационарном режиме. Новый метод комплексного определения ТФХ пищевых продуктов в квазистационарном режиме (см. п. 2.3) имеет некоторые преимущества по сравнению с методом циклов (см. п. 2.3), главные из кото- [c.128]

Плотность теплового потока подбирали достаточно малой, чтобы не изменить свойств продукта, столь лабильного, как тесто для бисквита, при достаточно высоком сигнале датчиков, определяющем точность измерений. Удовлетворение обоих требований отражалось в стабильных показаниях датчиков теплового потока при стационарном режиме метода циклов, т. е. при определении Я. Поскольку первичным является температурный напор в термостатированных камерах прибора ТК-ТК, между которыми располагали образец, при изменении его свойств неизбежно должен был измениться и тепловой поток через него. [c.138]

Коэффициент теплопроводности твердого молочного жира л (рис. 6.8), как и других неметаллических материалов, возрастает с повышением температуры, но не зависит от режима обработки и от йодного числа. Эти факторы начинают влиять на X в процессе плавления отдельных фракций — в режиме нагрева эффективная Я меньше, чем в режиме охлаждения, т. е. наблюдается тепловой гистерезис максимальная разница в Я, составляет 10 % при 0 С. Гистерезис по Я нельзя объяснить только инерционностью системы, поскольку метод циклов предусматривает строгое выдерживание стационарного режима видимо, при плавлении жидкие фракции иначе располагаются в твердом жире, чем при затвердевании. [c.142]

Теплофизические характеристики плодов и овощей исследовали в связи с разработкой метода интенсификаций прогрева и охлаждения консервов при пастеризации в вертикальных автоклавах [28, 29, 61). Необходимость проводить измерение ТФХ с учетом тепловых нагрузок в данном случае была подтверждена статистической обработкой опытных данных на примере мякоти вишни. Был использован метод циклов стационарные режимы задерживали поочередно на меньшем и большем уровне. Расчетное значение % определяли усреднением данных двух соседних режимов (на рис. 6.13, а кружочки). [c.145]

Вывести уравнение Клапейрона—Клаузиуса а) методом функций б) методом циклов. [c.58]

Метод циклов для комплексного определения ТФХ и его теория. При расчете любого технологического процесса необходимо знать ТФХ сырья, полупродуктов, готового продукта, конструкционных и изоляционных материалов теплопроводность %, теплоемкость с или ср, температуропроводность а и теплоусвояемость Ь, а также энтальпию I. Все эти характеристики не являются для продуктов различных технологий свойствами в строгом понимании этого слова, к истинной теплопроводности добавляется перенос [c.47]

Метод и теория определения ТФХ в квазистационар ном режиме. При определении ТФХ методом циклов через образец все рремя протекает некоторое количество теплоты и сигналы тепломеров отличны от нуля. Регулировкой и 2 можно добиться выполнения обобщенного условия регулярности теплового режима образца qjqi = onst [23] и использовать закономерности регулярного режима для определения ТФХ. При условии q = onst получим так называемый квазистационарный режим (регулярный режим второго рода [23]). [c.53]

В связи с разработкой фронтального способа холодильной обработки, обобщением опытов по варке ветчины, модернизацией скороморозильных агрегатов комплексно исследовались основные ТФХ мяса и мясных продуктов [20]. Вначале применялся метод циклов во всем диапазоне температур, затем лишь в зоне наиболее активных фазовых превращений в других зонах использовался квазистацио-нарный метод. Такая комбинация методов позволяет быстро получать качественную метрологическую информацию. [c.140]

В отличие от энергетических установок в ЭХТС наряду с машинами имеется очень много технологических аппаратов, в которых, как известно, никакой райоты не производится. Однако в этих аппаратах имеются большие потери на необратимость конечная разность температур, протекание химической реакции и т. д. В рассматриваемом методе термодинамического анализа они учитываются при определении эффективного к. п. д. анализируемой установки. Однако определение этих потерь связано с большими трудностями и поэтому при термодинамическом анализе ЭХТС методом циклов очень важно оценить эффективность работы всех ее элементов — и машин и технологических аппаратов, подсчитав для каждого из них потерю на необратимость по формуле (1.207). [c.71]

Для лучшего уяснения сущности термодинамического анализа, а также иллюстрации методов, в частности метода термодинамических потенциалов и метода циклов, ниже приводятся некоторые конкретн ш примеры термодинамического анализа различных физических явлений и процессов. [c.153]

Чтобы проиллюстрировать применение метода термодинамических потенциалов и метода циклов, определим обоими методами потериi работоспособности в результате необратимого адиабатического процесса. [c.155]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...