Тепловые и прочие свойства жидкостей

Тепловые и прочие свойства жидкостей [c.50]

Многочисленные опытные данные по исследованию теплоотдачи и выполненное сопоставление опытных данных [Л. 2, 4, 6 , 7, 13, 14, 17, 19, 23—27, 32] показывают, что прекращение пузырькового кипения жидкости в большом объеме при прочих равных условиях характеризуется для каждой среды с заданными физическими свойствами определенной тепловой нагрузкой поверхности нагрева. По соображениям, отмеченным выше при выводе формулы (3), в этом случае может быть написана следующая общая функциональная связь [c.31]

Сопоставление многочисленных опытных данных по исследованию теплообмена [1—7, 12, 14, 16] показывает, что прекращение пузырькового кипения жидкости в большом объеме при прочих равных условиях характеризуется определенной тепловой нагрузкой поверхности нагрева и физическими свойствами рабочих сред. В этом случае формула (5) может быть записана в виде [c.83]

Влияние теплофизических свойств и размеров теплоотдающей поверхности связывают с пульсациями ее температуры в процессе кипения. В период роста пузыря температура элемента поверхности, находящегося под пузырем, понижается вследствие интенсивного отвода теплоты испаряющейся жидкой пленкой. Под действпем разности термических потенциалов к центру парообразования ат прилегающей к нему массы материала подводится теплопроводностью дополнтс-тельпый тепловой поток, который препятствует понижению температуры стенки под растущим пузырем и тем самым способствует поддержанию условий, необходимых для интенсивного испарения микропленки. Плотность локального теплового потока, отводимого пленкой в форме теплоты испарения, значительно превышает среднюю по поверхности плотность теплового потока, и тем более она выше плотности теплового потока, отводимого конвекцией от части поверхности, не занятой паровыми пузырями. Назовем эту часть поверхности конвективной. Вследствие оттока теплоты к центрам парообразования температура конвективной части поверхности также понижается, и если бы от последней тепловой поток передавался жидкости в условиях естественной конвекции, то с понижением температуры стенки коэффициент теплоотдачи здесь уменьшался бы. В условиях сильной турбулизации пристенной области паровыми пузырями понижение температуры конвективной части поверхности приводит лишь к уменьшению передаваемого от нее жидкости теплового потока. Если материал теплоотдающей поверхности обладает высокой теплопроводностью, то это облегчает приток теплоты к центрам парообразования, в результате чего поддерживается высокая интенсивность теплообмена. В противном случае при прочих равных условиях коэффициент теплоотдачи меньше. Основываясь на теории нестационарной теплопроводности, Якоб [224] пришел к выводу, что интенсивность теплообмена при кипении пропорциональна величине для теплоот дающей поверхности, [c.201]

Коэффициент пропорциональности а в уравиении (1-24а) называется коэффициентом температуропроводности и является физическим параметром вещества. Он осуществлен для нестационарных тепловых процессов и характеризует скорость изменения температуры. Если коэффициент теплопроводности характеризует способность тел проводить тепло, то коэффициент температуропроводности является мерой теплоинерционных свойств тела. Из уравнения (1-24) следует, что измеиение температуры во времени д 1дх для любой точки пространства пропорционально величине а. Иначе говоря, скорость изменения температуры в любой точке тела будет тем больше, чем больше коэффициент температуропроводности а. Поэтому при прочих равных условиях выравнивание температур во всех точках пространства будет происходить бьисцрее в том теле, которое обладает большим коэффициентом температуропроводности. Величина коэффициента температуропроводности зависит от природы вещества. Например, жидкости и газы обладают большой тепловой инерционностью и, следовательно, малым коэффициентом температурапроводности. Металлы обладают малой тепловой инерционностью, так как они имеют большой коэффициент температуропроводности. [c.23]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...