Сухое молоко

Целлофан лакированный, ГОСТ 7730—63 Пакеты и пакеты-вкладыши Большой ассортимент продуктов, в т. ч. фрукты, овощи, кондитерские изделия, ароматические продукты, сухое молоко, макаронные изделия, сигареты [c.105]

Барабаны II типа емкостью 35 л для сухих пигментов, емкостью 50 л для овощей сушеных, маргарина, яичного порошка, красителей и лекарственно-технического сырья, емкостью 75 л для обезжиренного сухого молока, красителей и лекарственно-технического сырья, емкостью 100 л для красителей и лекарственно-технического сырья должны быть с двойным остовом (наружный сшит скобами, внутренний вложен без крепления), с [c.129]

Аустенитные стали применяют в молочной отрасли оборудование для хранения и стерилизации молока, сепараторы, сыроваренное и маслобойное оборудование, цистерны для перевозки молока, оборудование для производства мороженого и сухого молока) в пивоваренной отрасли (отстойные чаны, теплообменники, аппараты для брожения и дображивания, емкости для перевозки пива, оборудование для производства- дрожжей) при консервировании (технологическое оборудование) в хлебопекарной отрасли (смесительное оборудование, рабочие столы). [c.12]

Завод сухого молока мощностью 100 т (8 т сухого цельного молока в смену) [c.364]

Бочки фанерно-штампованные (ГОСТ 5958—79). Бочки вместимостью 50 дм предназначены для упаковывания, хранения и транспортирования сгущенного молока, сливочного масла, желатина, маргарина, сухого молока и яичного порошка [c.70]

Появление распылительной сушки позволило получать высококачественные виды продуктов (порошковое сухое молоко, сливки, соки, растворимый кофе и др.), которые до появления распылительных сушилок производились с низкой производительностью и невысокого качества. [c.33]

Молочные продукты. Аустенитные стали применяют для хранения н стерилизации молока, в холодильниках, молочных сепараторах, сыроваренном и маслобойном оборудовании, а кроме того, в различных приспособлениях, посудомоечных машинах и цистернах для перевозок больших количеств молока. Эти стали широко используют также в производстве мороженого и сухого молока. [c.40]

Некоторые из них производят уникальную продукцию существуют производства, не имеющие аналогов на территории Российской Федерации. Нанример, Бирюлевский экснериментальный завод специализируется на производстве продуктов питания, используемых в космонавтике, на подводном флоте, а также продуктов, изготавливаемых на основе сухих зерновых смесей для детей раннего возраста, страдающих различными аллергическими и диабетическими заболеваниями. Истринский молочноконсервный комбинат производит и поставляет во все регионы России и в страны СНГ сухие сливки, сухое молоко и сухие детские молочные смеси тина "Малыш", "Крепыш", "Малютка" и др. [c.62]

Сухое молоко 10 вода 100 5 мин ] мш [c.80]

На характер зависимостей а () и Ь ( ), естественно, влияет изменение основных ТФХ X, с и р (рис. 6.8). Второй компонент сливок — обезжиренное молоко— при нормальной концентрации сухих веществ около 0,09 кг/кг имеет ТФХ, близкие к ТФХ воды. В связи с необходимостью расчета процессов сгущения обезжиренного молока установлена зависимость ТФХ обезжиренного молока от содержания сухих веществ ср (рис. 6.9), при этом использовались экспериментальные данные по ТФХ жира. [c.144]

Бумажная масса — бумажное полотно Молоко натуральное — молоко сухое [c.4]

Мел химически осажденный — белый микропорошок, получаемый карбонизацией известкового молока с последующим отстаиванием и сушкой. Подразделяют (ГОСТ 8253—56) на марки А — с содержанием углекислого кальция и углекислого магния (в пересчете на углекислый кальций) не менее 98,0 Б — 97,4% и В — 96,0%. Применяют при изготовлении красок, резин. Хранят в сухом месте. Упаковывают в многослойные бумажные мешки. [c.277]

Изменение содержания сухих веществ в продуктах со значительным количеством немолочных наполнителей значительно меняет плотность продуктов. Так, например, в сгущенном молоке с сахаром изменение содержания сухих веществ на +2% сопровождается изменением плотности продукта более чем на 1%. Такое изменение плотности может быть легко обнаружено современными радиоактивными плотномерами. Колебания температуры продукта в пределах ие более 2° не будут при этом вносить заметных погрешностей в измерение содержания сухих продуктов. [c.192]

Усовершенствование дозирующих устройств шло в направлении применения 1) дозирования сухого каустического магнезита взамен дозирования в виде молока 2) сниженных дозаторов реагентов взамен возвышенных 3) насосов-дозаторов взамен самотечных дозаторов 4) электронной системы управления дозаторами взамен гидравлической. [c.129]

Сниженные дозаторы были применены Водным отделением ВТИ (совместно с работниками станции) в 1955—1956 гг. на одной из ГРЭС Свердловэнерго, первоначально для сухого каустического магнезита (описан выше, см. рис. 4-13), а затем для известкового молока и раствора коагулянта. [c.134]

ВТИ были проработаны конструкции насоса-дозатора известкового молока с эксцентриковым механизмом и шнека-дозатора сухого каустического магнезита с механическим вариатором, а также системы автоматического управления ими (рис. 4-32), Каждым дозатором управляет электронный регулятор, поддерживающий заданное соотношение между расходами обрабатываемой воды и дозируемого реагента. Шнековый дозатор сухого каустического магнезита приводится в движение кулисно-планетарным механизмом и обгонными муфтами, а плунжерный насос известкового молока — эксцентриковым механизмом. Эти устройства позволяют изменять скорость [c.157]

При сушке молока для получения сухих экстрактов и молочного порошка приходится прибегать к специальным установкам с прокатными валами, где инфракрасное облучение комбинируется с воздействием цилиндров, нагреваемых паром [Л. 595]. [c.315]

Молоко сухое (упаковка) 96 [c.267]

Упаковочные материалы, состоящие из непрерывной полимерной фазы и одной или более других фаз, не обязательно должны быть пленочными. Наиболее распространенным примером могут служить металлические баки или ящики, покрытые изнутри полимерным покрытием, например ПЭНП, и широко используемые для перевозки и хранения реактивов, вызывающих коррозию металлов. Сюда относятся также емкости для хранения сухого молока и других гигроскопичных продуктов, выполняемые из фанеры, покрытой изнутри ПЭНП. Покрытия не только обеспечивают защиту продуктов от влаги, но и от попадания токсичных веществ, микроорганизмов и т. п. [c.460]

Продукты с влажностыю до 16%, конфеты и кондитерские изделия, вкла-дьши в картоиные коробки под сухое молоко, топленый жир, рыбная кулинария [c.77]

Барабаны II типа емкостью 35 л для сухих пигментов, емкостью 50 л для овощей сушеных, маргарина, яичного порошка, красителей и лекарственно-технического сырья, емкостью 75 л для обезжиренного сухого молока, красителей и лекарственнотехнического сырья, емкостью 100 л для красителей и лекарственно-технического сырья должны быть с двойным остовом (наружный сшит скобами, внутренний вложен без крепления), с дощатыми доньями, обшитыми с одной стороны фанерой и скрепленными с корпусом шестью фанерными поясками или восемью деревянными сегментами (рис. 52). [c.100]

Упаковка для парфюмерно-косметических из,телий 7 , 75 Упаковка для пищёвых продуктов 70, 89 Упаковка для приборов 12, 24 Упаковка для проводов 102 Упаковка для проволоки 120 Упаковка для сельскохозяйственных семян Упаковка для стальных канатов 102 Упаковка для сухого молока 96, [c.270]

Пленка полиэтиленовая, ГОСТ 10354-63 Пакеты, вкладыши для мешков, ЯЩ.ИК0В и бочек, обертка Свежие овощи, фрукты, салаты, охлажденное мясо, замороженные продукты с небольшим содержанием жира, кондитерские изделия, сухое молоко, макароны, крупа, гигроскопические продукты [c.105]

Предприятия по производству мяса, колбас, коп-ченностей и других мясных продуктов, мясных консервов, по переработке птицы, по производству желатины, клея казеинового и костного Предприятия по производству животного масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции Предприятия по улову рыбы, добыче китов, морского зверя и морепродуктов, рыбоконсервные и рыбокоптильные заводы, рыбокулинарные ком бинаты, рыбные комбинаты и заводы, предприятия по обработке морепродуктов (включая производство агар-агара), рыбные холодильники, рыбомучные и жиромучные заводы, рыбные порты прудовые и озерные хозяйства по производству рыбы, предприятия по воспроизводству рыбных запасов, рыбоводномелиоративные и акклиматизационные станции [c.336]

Т. о., применение УЗ эффективно в период постоянной скорости С. К достоинствам УЗ-вой С. относится возможность ускорения процесса в 2— 6 раз без существенного повышения темп-ры материала, что особенно важно при сушке легко окисляющихся и термочувствительных продуктов. Однако УЗ-вая С. может быть рекомендована лишь для сравнительно узкого круга материалов из-за высокой стоимости акустич. энергии, обусловленной, в частности, низким кпд (20— 25%) излучателей, работающих в газовых средах. Наиболее целесообразна УЗ-вая С. для мелкодисперсных материалов, находящихся в процессе озвучивания во взвешенном состоянии или в состоянии непрерывного перемешивания, т. к. при этом мало значение и обеспечивается равномерная обработка продукта. Скорость С. понижается с увеличением толщины обрабатываемого слоя. УЗ-вая С. применяется гл. обр. при производстве фармацевтич. и биологич. препаратов, таких, как термочувствительные порошки — антибиотики и гормональные препараты. Проводятся работы в направлении использования УЗ-вой С. для обезвоживания угольной пыли, для сушки зерновых, в производстве сухого молока. [c.339]

Сухое молоко, выработанное, из обработанного ультразвук здишггся значительно дольше. При восстановлении, по Biy y и составу отличается от настоящего, [c.94]

На рис. 1 представлена градуировка прибора БИВ (с упомянутой нз-меритольной ячейкой) по содернганию сухих веществ в сгущенном молоке с сахаром при температуре 25°. По оси абсцисс отложено содержание сухих веществ, а ио оси ординат — деления шкалы прибора. [c.192]

Рис. 1. Градуировка прибора БИВ по содер-л аиию сухих веществ в сгущенцом молоке с сахаром

На рис. 3 предстаплепа градуировка прибора ПЖР по содержанию сухих веществ в сгущенном молоке с сахаром при разных темнературах. [c.194]

Градуировка производилась в статическом режиме. Пользуясь этой градуировкой, были произведены сравнительные измерения содержания сухих веществ в различных образцах сгущенного молока с сахаром как прибором ПЖР, так и лабораторным методом высушивания до постоянного веса. Результаты сравнительных измерений показали, что при статических измерениях расхождения не превышают + 1 /о1 при динамических измерениях (в потоке) расхождения розуш.тгггон достигают Погрешность в основном определяется аппара-турнымп ошибками прибора ПЖР. [c.194]

Однако в качестве типового решения ВТИ рекомендует как для известкового молока и сухого каустического магнезита, так и для коагулянта (а также для других легкорастворимых реагентов — щелочи, кислоты, полиакриламида и пр.) применение объемных дозато р о в с управлением по расходу обрабатываемой воды. Введение коррекции по качеству обработанной воды, применение простых устройств для непосредственного [c.156]

При сухом хранении извести предусматривают дробилки и известегасилки, при мокром хранении — резервуары-хранилища и устройства для отбора, транспортировки теста и его гидравлического или механического перемешивания при приготовлении известкового молока. [c.434]

Восстановление сульфата алюминия до 90% возможно в том случае, если фльтр-прессы способны выдержать сильна кислые осадки. Для облегчения транспортировки и хранения в конце цикла на фильтр-прессы подается известковое молоко. Хороший эффект дают добавки искусственных органических и неорганических флокулянтов. Считают, что осадок таким способом можно обезводить до концентрации сухого вещества [c.445]

Оборудование известкового хозяйства и его обслуживание. Известковое хозяйство химического цеха (рис. 2.12) предназначено для хранения негашеной извести, приготовления известкового молока и дозирования его в осветлители. Обслуживание этого хозяйства осуществляют крановщик мостового крана, аппаратчик ВПУ. Помещение известкового хозяйства относится к запыленным, поэтому должно быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией. Доставка сухой негашеной извести осуществляется обычно вагонами-хоп-рами 1. Из каждого поступившего вагона производится отбор проб извести для определения ее качества. Разгрузка извести осуществляется в железобетонную ячейку 2, заглубленную до отметки -3 м. Объем ячейки для хранения сухой извести должен быть выбран с учетом неснижаемого ее запаса для бесперебойной работы ВПУ в течение 15 сут. При пуске в работу оборудования известкового хозяйства вначале заполняются на 1/3 объема железобетонные металлизированные ячейки гашеной извести 5, затем в них грейфером 4 [c.81]

Реагенты также могут вводиться отдельно, хотя такая практика мало распространена. При этом способе известь добавляют в виде известкового молока или загружают в сатуратор, через который пропускают расчетное количество исходной воды после насыщения известью этот раствор смешивают с остальным потоком исходной воды. Недостаток известковых сатураторов состоит в том, что при неравномерном распределении потока воды возмол<ен выход ее в ненасыщенном состоянии. Кроме того, растворимость гидроокиси кальция несколько изменяется в зависимости от температуры. Оба эти фактора вызывают изменение дозы вводимой в обрабатываемую воду извести. Карбонат натрия, если он вводится отдельно, приготавливают в виде раствора крепостью не более 10%. Алюминат натрия может добавляться как отдельный раствор или смещиваться с известью в пульпе. Другой способ подачи реагентов, применяемый также довольно редко, заключается в том, что они вводятся в виде отдельных порошков или их смесей при помощи сухого дозатора. [c.39]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...