Молочные продукты и фруктовые соки

Сплавы этой группы имеют превосходную стойкость и в разбавленных растворах органических кислот или других соединений таких концентраций, которые встречаются в пищевых веществах, включая молочные продукты, фруктовые соки и алкогольные напитки [5—8]. [c.286]

Устойчивость диффузионно-хромированных изделий в водных растворах различна. В большинстве случаев они устойчивы к органическим кислотам, фруктовым сокам, молОку, молочным продуктам, разбавленным растворам гидроокиси натрия и азотной кислоты любой концентрации. В растворах солей, содержащих хлориды, наблюдается язвенная коррозия. Соляная кислота вызывает местную коррозию, а в серной кислоте в отсутствие окислителей протекает ускоренная коррозия. [c.105]

В аэрируемых растворах винной кислоты при концентрации до 50% и температурах до 100° коррозия титана ничтожна и не превышает 0,003 мм/год. Исследования коррозионной стойкости титана и его сплавов в ряде пищевых сред показали высокую стойкость титана и его сплавов в средах, соответствующих винному и чайному производству, на различных стадиях консервации фруктов и др. [99]. Хорошую коррозионную стойкость титан и его сплавы показали при испытании их в молоке и молочных продуктах, в лимонной кислоте и фруктовых соках. Исследования, проведенные в институте металлургии АН Грузинской ССР с целью выяснения возможности использования титана для нужд медицинской промышленности, показали, что титановые сплавы обладают самой высокой стойкостью в настойках, экстрактах и промышленных растворах таннина и галловой кислоты [87]. [c.35]

Молочные продукты и фруктовые соки [c.421]

Для перекачивания молока и молочных продуктов все детали насоса выполняются из нержавеющей стали. Для фруктовых соков, пива и красок корпус может быть изготовлен из бронзы, не содержащей цинка. [c.218]

Сталь обладает высокой коррозионной стойкостью в атмосферных условиях, речной и водопроводной воде, влажном паре, растворах КаОН, холодной уксусной кислоте (концентрации до 50%), азотной кислоте различной концентрации при комнатной температуре. В то же время эта сталь обладает плохой коррозионной стойкостью в серной, соляной, горячей фосфорной и горячей азотной кислотах, в щелочах, в расплавленном состоянии, в фруктовых овощных соках, в молочных продуктах. [c.230]

Иногда достаточно добавить ингибитор коррозии к водной среде, которая находится в контакте со сталью, покрытой оловянным покрытием. Для зашиты стали используются обычные ингибиторы, предназначенные для стали бензоаты, нитриты, хроматы и т. д., которые являются удобными, так как, обеспечивая защиту, они совместимы с изделиями и не увеличивают pH выше 10. В закрытых сосудах, имеющих воздушное пространство, такие ингибиторы не Могут защищать зону выше линии раздела вода — воздух и, возможно, также зону по линии раздела. В этом случае используют летучие ингибиторы. Фруктовые соки, мясные продукты, молоко и молочные продукты, рыбу и большинство овощей, в которых олово по всей вероятности является анодом по отношению к стали, можно хранить в стальной посуде, покрытой оловом. Некоторая коррозия оловянистого покрытия происходит со скоростью, равной скорости компактного олова, и через определенное время полное удаление покрытия будет неизбежно. Слои сплавов в покрытиях, полученных горячим погружением, являются катодными и к олову, и к стали. Условия высокой аэрации могут стимулировать коррозию обоих металлов, одиако этот эффект оказывается незначительным на практике. [c.423]

Простые углеводы быстро расщепляются. Они содержатся в молочных продуктах (лактоза), фруктах и фруктовых соках (фруктоза), меде и сахаре (сахароза). Молочные продукты и фрукты очень полезны и в обязательном порядке должны быть включены в вашу диету. Однако следует помнить, что сладкое — источник калорий. [c.118]

На фиг. 110 представлен насос фирмы Мааг с выносными -опорами. Для всех случаев применения насосы Мааг отличаются точностью и чистотой обработки рабочих органов и прилегающих к ним деталей. Высокое качество насосов Мааг обусловлено тем, что фирма является одной из ведущих по выпуску зубонарезного оборудования. Кроме обычного применения этих насосов для перекачки масла, шестеренные насосы Мааг используются для перекачивания воды, бензина, бензола, керосина, пивных дрожжей и пива, а также в качестве питательных насосов для воды с температурой до 95° и давлением до 40 атм для типографской краски, горячего масла до 300° и давлением до 25 атм несмазывающих жидкостей, кислот, глицерина, солей, серной воды, горячего асфальта до 200° жирных кислот до 100° щелочей, тринатриевого фосфата, фруктовых соков всех видов давлением до 30 атм аммиака давлением до 30 атм гудрона молока и молочных продуктов (масло, жиры) виноградных вин, сахарного сиропа, паток. [c.215]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...