Определение качества крахмала

Определение качества крахмала [c.124]

Методы определения качества крахмала предусмотрены ГОСТ 8662/260. [c.124]

Следует отметить, что полученные значения показателя качества спекания п носят оценочный характер, так как ожидать получения абсолютного значения п при спекании железа с добавками пластификатора нельзя. Пластификатор вносит в межчастичные контакты углерод, который существенно повышает электросопротивление, что не отражает истинного качества спекания. Поэтому в данной работе, не претендуя на абсолютное определение показателя п, значение его было использовано для сравнения спекаемости для образцов железа на крахмале и полиакриламиде, допуская, что крахмал и полиакриламид вносят одинаковое количество углерода в межчастичные контакты. [c.400]

Для того чтобы сварочный шов получился высокого качества, необходимо применять электроды определенных марок, соответствующих требованиям стандарта и покрытых плотным слоем обмазки, которая, расплавляясь в зоне дуги, образует шлаки и газы, защищающие шов от попадания в него воздуха. Электроды применяются марок Э-42, Э-42-А или других, обеспечивающих механические качества шва не ниже тех, которые должны давать электроды Э-42. В составе обмазки употребляются материалы мел, поташ, кварц, крахмал, жидкое натровое стекло и др. Качество шва зависит от квалификации сварщика, который должен иметь диплом на право сварки газопроводов. Хорошо выполненный сварной шов должен быть слегка выпуклым мелкочешуйчатым и не иметь дефектов в виде подрезов, трещин, непровара газовых пор, шлаковых включений и др., представленных на рис. 9. [c.48]

Определение окислов азота основано на окислении ее до двуокиси и последующем ее взаимодействии с иодистым калием. В верхней части трубки находится слой окислителя, окрашенный в темно-фиолетовый цвет. Б качестве окислителя используют силикагель, обработанный раствором перманганата калия в кислой среде. Другую часть трубки заполняют индикаторным порошком, обработанным смесью иодистого калия и крахмала выделяющийся в ходе реакции иод окрашивает индикаторный порошок в присутствии крах.мала в синий цвет. [c.114]

В селекции картофеля в ряде стран учитывают около 40 признаков одновременно, в том числе такие, как высокая урожайность, созревание в определенное время, содержание и качество крахмала, содержание белка, витамина С, окраска кожуры и мякоти клубня, местоположение, величина и форма клубней, особенности строения глазков клубня, низкое содержание соланина, разваримость клубня, хороший вкус, продолжительный период покоя и хорошая лежкость клубней, резистентность к 14 грибным и бактериальным болезням, устойчивость к пяти вирусным болезням (болезни вырождения), устойчивость к картофельному (колорадскому) жуку, нематодорезистентность, устойчивость к заморозкам, засухоустойчивость, нечувствительность клубней к повреждениям при транспортировке и перевалке. [c.41]

Навеску стали (чугуна) сжигают в трубчатой печи в токе кислорода при 1200 — 1350", сера окисляется до SOg. Определение образующегося SOg (т. е. S) производят по методу Касслера. Выделяющийся SOg, при весьма быстром токе кислорода, поглощают в высоком сосуде с водой, содержащей крахмал к воде предварительно прибавляют несколько капель 0,005 А раствора иода до бледноголубого окрашивания. В процессе сожжения жидкость в приёмнике обесцвечивается, по мере чего приливают из бюретки раствор иода для удержания исходной окраски. По количеству израсходованного на титрование раствора иода находят содержание S. Метод предлагается ГОСТ 2331-43 в качестве арбитражного и контрольного. [c.98]

Склеивающие материалы. Клеи служат для получения неразъемных соединений деталей и конструкций из однородных и различных материалов. Клей представляет собой вязкое вещество, обладающее склеивающей способностью. Клеи подразделяются на белковые, или растительные (крахмал, декстрин, резиновый), и животные (костяной, казеиновый, мездровый или столярный). Технологический процесс склеивания деталей состоит из следующих этапов подготовки поверхности к склеиванию нанесения клея выдержки, сборки склеиваемых деталей склеивания при определенных температуре и давлении с последующей выдержкой очистки шва от подтеков клея и контроля качества клеевого соединения. Используют клеи различных марок. Так, фенольные клеи БФ-2, БФ-4, КБ-3 применяют для горячего склеивания металлов, пластмасс, древесины, керамики, фарфора, а эпоксидные клеи ЭД5, ЭД6 — для холодного склеивания названных выше материалов. Полиамидный клей марки ППФЭ2/10 используют для холодного и горячего склеивания алюминия, меди, древесины, полиамидных пленок, кожи. [c.126]

ИНДИКАТОРЫ, вещества, прибавляемые при титровании для определения окончания реакции по какому-нибудь внешнему легко заметному признаку. Обычно действие И. проявляется или в изменении цвета раствора в точке эквивалентности или в каком-нибудь изменении образующегося при реакции осадка (изменение цвета, исчезновение или появление мути и т. п.). Иногда один из компонентов при титровании сам играет роль И. Так напр., при оксидиметрич. титрованиях перманганатом конец реакции опознается по по-яв.пению неисчезающей малиновой окраски иона МпО . Однако в. большинстве случаев оказывается необходимым прибавление в качестве индикаторов посторонних веществ. Например при титровании иода гипосульфитом И. служит раствор крахмала, дающий с иодом интенсивную синюю окраску, исчезающую при прибавлении эквивалентного / J количества гипосульфита. Индикаторы, применяемые в ацидиме-трии и алкалиметрии, суть органические краски, способные существовать в двух формах ионо-Л генной, в к-рой они являются слабыми к-тами или основаниями, и в неионогенной псев-доформе. Обе формы име- [c.53]

В нем изложены требования, предъявляемые к качеству зерна при продаже его государству, освещены методы его определения по разным показателям — влажности, зараженности и поврежденности вредителями и болезнями, пленчато-сти зерна, зольности, содержанию белка и крахмала, экстрактивности у ячменя и др. [c.152]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...