Азотистые вещества 500, XVI

Одним из показателей коррозионной активности грунта по отношению к стали является концентрация ионов СГ и S0 ". Суммарное содержание их в грунте более 0,1%, как правило, указывает на его повышенную коррозионную активность, при этом содержание иона С1 более определенно характеризует коррозионную активность грунта, чем содержание S0 . Это объясняется тем, что при большом содержании хлоридов затрудняется образование защитных пленок. Для свинцовых оболочек кабелей опасно присутствие в грунте органических и азотистых веществ, а для алюминиевых конструкций — растворимых хлористых солей. [c.8]

Связанный хлор—это хлор, соединенный с аммиаком или другими азотистыми веществами с образованием хлораминов. [c.282]

Присутствие ионов I- и SOJ" в почве затрудняет образование сплошных защитных пленок. Высокое содержание хлоридов почти всегда сопровождается интенсивной коррозией стали, влияние сульфатов меньше. Для алюминиевых конструкций также опасно присутствие в грунте растворимых хлористых солей, а для свинцовых оболочек кабелей опасно присутствие органических и азотистых веществ. [c.205]

Для оценки агрессивности грунта по отношению к свинцу используются результаты комплексных исследований грунтов. При этом осуществляются определенные содержания органических веществ, величины pH и количества азотистых веществ. По полученным результатам коррозионная активность определяется в соответствии с табл. 26. [c.88]

Если окисляемость воды является следствием присутствия в ней органических веществ животного происхождения, то при анализе в ней обычно обнаруживаются также аммиак (МНд), азотистая (НОз) и азотная (МзО ) кислоты. Наличие аммиака и азотистой кислоты подтверждает недавнее загрязнение сточными водами. Присутствие азотной кислоты свидетельствует о бывшем когда-то загрязнении, уже обезвреженном благодаря окислению всех азотистых веществ и переходу их в неорганические соединения. [c.147]

Азотистые вещества 500, XVI. Азотнокислый свинец 372, XX. Айва 386, XVI. [c.456]

Виноград — ценный пищевой продукт, содержащий важные для питания человека сахара, органические кислоты, минеральные и азотистые вещества, а также витамины. [c.27]

Азотистые вещества 0,2-1,4 Содержание уменьшается 0,1—1,0 В том числе свободных аминокислот 15—45 51 [c.28]

Коррозионная активность грунтов по отношению к свинцовой оболочке кабелей в зависимости от значения pH, содержания органических н азотистых веществ [c.105]

Грунты pH Органические вещества, % Азотистые вещества, % Коррози- онная активность [c.105]

Загрязнения от сточных вод или органических отбросов увеличивают концентрацию органических соединений азота и фосфора, что может привести к обеднению морской воды кислородом. Если загрязнения достаточно велики, чтобы создать анаэробные условия, то жизнедеятельность соответствующих бактерий может вызвать образование сероводорода, вследствие восстановления солей серной кислоты. Условия этого рода обычно имеют место там, где скапливаются органические отбросы. При разложении азотистых веществ вначале освобождается аммиак. Он окисляется до солей азотистой, а затем — до солей азотной кислоты. Необычно большое содержание аммиака и солей азотистой кислоты может объясняться присутствием вводе свежих активных загрязнений. [c.1173]

Грунт количество оргапическ. веществ, % концентрация водородных ионов pH количество азотистых веществ (нитратов) Степень коррози- онной активности [c.88]

СЕЗАМОВОЕ iVlA JlO, кунжутное мас-л о, масло из семян кунжута (см.). Химический состав семян воды 5,25—6,50% азотистых веществ 19,49—22,69% жиров 51,40—56,75% экстрактивных веществ 6,04—8,44% клетчатки 6,44—8,40% минеральных веществ 4,07— 5,45%. Получаемое масло после первого и второго холодного прессования идет как пищевой материал (на приготовление маргарина), масло после третьего прессования (горячего) употребляется лишь для технич. целей. Цвет масла варьирует от светложелтого до бурокрасного. По вкусу С. м. напоминает оливковое масло. Константы С. м. уд. в. D = 0,921 [c.231]

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, длительное сохранение скоропортящихся продуктов посредством того или иного способа. Плоды, овощи, рыба, мясо, молоко и яйца вследствие большого содержания в них воды (от 75 до 90 %) и совместного наличия углеводов, азотистых веществ и минеральных солей являются прекрасной средой для развития микроорганизмов последние, посе.пяясь на этих продуктах, размножаются и разлагают названные соединения, образуя вещества, изменяющие характер, вкус, запах продукта и зачастую вредные для человека. Плоды обычно птоажа-ются плесневыми и дрожжевыми грибками, реже бактериями овощи—плесенью и бах -тернями животные продукты, богатые белком,—гнилостными бактериями. Задачей консервирования является создание таких условий, прн к-рых микроорганизмы не могут развиваться. [c.420]

Пшеничный К. поступает в продажу в больщинстве случаев в виде кубиков. Это достигается тем, что К., вынутый из отстойного чана или центрифуги, разрезывается на кусочки и в таком виде сушится. Сушка продолжается от 2 недель и больше производят ее при i° в 20°. Иногда кубики специально формуются в формах с пустым дном. На более сов ершенно оборудованных заводах для ускорения сушки имеются особые аппараты, работающие под вакуумом. Наи-лучшие выходы как крахмала, так и клейковины дают способы выработки из муки. По данным Кенига, средний состав пшеничного крахмала следующий воды 13,9%, крахмала 74,11%, азотистых веществ 1,13%, жиров [c.239]

Овощи НаО Азотистые вещества Экстракт. безазот. вещества Ширы [c.206]

Б. волокнистых веществ растительного происхождения. Б. хлопчатобумажных тка-нейи пряжи имеет целью удалить с хлопкового волокна различные естественные и искусственно нанесенные примеси и придать волокну не только белизну и чистоту, но и способность быстро смачиваться, а также сохранять полученную белизну во время хранения. Хлопковое волокно в природном состоянии состоит из целлюлозы (ок. 94%) и содержит небольшое количество примесей в виде азотистых веществ, жиров и носков, пектинов и минеральных примесей (золы). При превращении волокна в ткань количество жировых и воскообразных веществ несколько увеличивается за счет жиров (0,13%), находящихся в шлихте, кроме Toi o материал дополнительно получает до 4% крахмала из той же шлихты. Анализ сырого хлопкового волокна показывает содержание (считая на абсолютно сухое волокно в %) целлюлозы 94,5 золы 1,14 жиров и вос-ков 0,63 белков (содержащих N 6,25) 0,92 экстрактивных веществ, свободных от азота, 2,81. Т. н. классич. процесс Б. хл.-бум. тканей состоит из следующих основных процессов расшлихтовки, отварки и собственно Б. При Б. хл.-бум. пряжи процесс расшлихтовки является ненужным. Для осуществления этих процессов применяется. целый ряд химич. веществ, причем эти вещества применяются в таких концентрациях и условиях, чтобы они по возможности действовали только на примеси и загрязнения хлопкового волокна, не затрагивая его целлюлозы. Такими веществами являются 1) вода 2) щелочи, гл. обр. едкий натр, иногда углекислый натрий 3) к-ты, гл. обр. серная к-та 4) окислители, гл. обр. [c.227]

Количество присадок, добавляемых в травильные ванны, сравнительно небольшое, око колеблется обычно в пределах 0,1—2%. Более высокие концентрации не оказывают заметного повышения их действия. Спеллер и Чепелл дают (фиг. 11) кривую изменений ко>ти-чества водорода, выделяющегося при растворении стали в 34% растворе серной кислоты (1 = 25°) Ь зависимости от концентрации добавки азотистых веществ. Как видрю из диаграммы, количество выделяющегося водорода резко снижается уже. при самых незначитель- [c.53]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...