Кислота пальмитиновая

Наиболее распространенной в природных жирах кислотой является олеиновая, содержание которой превышает 50 % общей массы кислот. Пальмитиновая кислота содержится во всех жирах в количестве 15—50%, Т. е. в среднем составляет 35% общей массы всех кислот. Менее распространена стеариновая кислота. Таким образом, содержание органических кислот в жирах БПС и кухонных вод можно распределить примерно следующим образом олеиновая — 55, пальмитиновая — 35, стеариновая — 10%. Значительную долю в хозяйственно-бытовых стоках состав- [c.16]

Обезжиривание поверхностей, загрязненных жирами растительного и животного происхождения, можно проводить также растворами щелочей. Эти жиры, представляющие собой глицериновые эфиры жирных кислот — пальмитиновой, стеариновой, олеиновой, при взаимодействии со щелочами подвергаются реакции омыления [c.134]

Рыбьи жиры ворвани) —тресковый, тюлений, дельфиний, моржовый. Эти жиры не высыхают, так как в их состав входит до 40% насыщенных кислот (пальмитиновой, стеариновой), а также большое количество белковых веществ они быстро горкнут. Рыбьи жиры и жиры морских животных нашли применение в производстве заменителей олиф. Однако качество таких олиф невысокое. [c.177]

Рыбьи жиры не высыхают. В состав рыбьих жиров входит до 40% насыщенных кислот пальмитиновой, стеариновой. [c.15]

Жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, олеиновая и др.) и их производные являются важной составной частью жировых масел. Жирные кислоты входят в состав некоторых синтетических масел. Они образуются также при старении нефтяных масел в числе других продуктов окисления [101 ]. Некоторые жирные кислоты и их производные (мыла) применяются в качестве присадок к нефтяным маслам. [c.37]

Олеиновая кислота Пальмитиновая кислота [c.120]

Эффективность смазки повышают введением присадок, улучшающих ее смазочные качества (коллоидальный графит сера, дисульфид молибдена), увеличивающих маслянистость (олеиновая, пальмитиновая и другие органические кислоты), предупреждающих окисление (органические и металлоорганические соединения 8, Р и N2), предотвращающих задиры (кремнийорганические соединения). [c.31]

В — от об. до 270°С в смеси 55% пальмитиновой, 40% стеариновой и 57о олеиновой кислот, если они не полностью безводны (содержание воды >0,1%). И — резервуары, котлы, кристаллизаторы, конденсаторы. [c.271]

В — при 105—125°С в парах стеариновой и пальмитиновой кислот без доступа воздуха и умеренном перемешивании для [c.275]

В — при 82°С в смеси стеариновой и пальмитиновой кислот, содержаш,ей 0,5% серной кислоты, при интенсивном перемешивании в мыловаренном производстве для I и II Укп = 0,003 мм/год. [c.276]

Аналогичный характер кривых имел место и при введении в масло олеиновой и пальмитиновой кислот. [c.64]

ПО олеиновой кислоте по пальмитиновой кислоте по стеариновой кислоте Мыла [c.17]

Кислоты Муравьиная, уксусная, соляная, валерьяновая, пальмитиновая, стеариновая, щавелевая, виннокаменная, молочная, винная, лимонная [c.301]

Минеральное масло а смеси с продуктом, содержащим жирные кислоты (стеариновую, пальмитиновую, олеиновую). [c.298]

Для понимания свойств ПАВ существенное значение имеет ориентация молекул этих веществ в поверхностном слое. Адсорбированные в поверхностном слое жидкости молекулы ПАВ располагаются в определенном порядке. Остановимся на расположении молекулы обыкновенного жирового мыла. Мыло, как известно, представляет собой натриевую соль жирных кислот пальмитиновой, линолевой (льняной), олеиновой и стеариновой. [c.23]

Отходы при получении целлюлозы (талловое масло) — непищевое сырье оно представляет собой вязкую жидкость темно-бурого цвета с неприятным запахом. Талловое масло состоит из смеси жирных кислот (пальмитиновой, олеиновой, линолевой и др.) и смоляных кислот (абиетиновой и др.), а также различных нейтральных окисленных веществ. В настоящее время талловое масло начали применять в мыловарении вместо растительных жиров и в производстве типографских олиф. Состав и свойства таллового масла, а также несложность получения позволяют считать его перспективным сырьем для лакокрасочной промышленности. [c.177]

Талловые жирные кислоты (пальмитиновая, олеиновая, ли-нолевая, изолиноленовая, линоленовая) изменяют свои физикохимические свойства в процессе производства и хранения в результате окисления под действием продуктов коррозии нержавеющих сталей. Титан не оказывает подобного действия при температуре до 280°С и из него рекомендуется изготавливать оборудование для производства талловых жирных кислот [240]. [c.216]

Важный результат получен при сравнении адсорбционного действия на кристаллы свинца трех поверхностно-активных веществ олеиновой кислоты, пальмитиновой кислоты и цетилового спирта. Все эти поверхностно-активные вещества дают максимум адсорбционного эффекта при одних и тех же скоростях деформации, что указывает на единый механизм их дей- ствия. Из этих веществ цетиловый спирт заведомо не дает химической адсорбции на металле, а олеиновая и пальмитиновая кислоты, вообще говоря, могут образовывать химические соединения с металлами (например, олеат и пальмитат свинца). То обстоятельство, что кислоты и спирты дают адсорбционный [c.42]

Важный результат получен при. сравнении адсорбционного действия на кристаллы свинца трех поверхностно-активных веществ олеиновой кислоты, пальмитиновой кислоты и цетилового спирта. Все эти поверхностно-активные вещества дают максимум адсорбционного эффекта при одних и тех же скоростях деформации, что указывает на единый механизм их действия. Из этих веществ цетиловый спирт заведомо не дает химической адсорбции на металле, а олеиновая и пальмитиновая кислоты, вообще говоря, могут образовывать химические соединения с металлами (например, олеат и пальмитат свинца), особенно на окисленных поверхностях. То обстоятельство, что кислоты и спирты дают адсорбционный эффект одинаковой величины, показывает, что он локализован на свежеобразованной, неокисленной поверхности металла. [c.26]

Составные части П. м. 12% насыщенных кислот (пальмитиновой и стеариновой), 4% олеиновой, 10% а-линолевой, 43% )5-линолевой, 20% а-линоленовой, 3 % -линоленовой, 16,2% оксикислот. П. м. относится к высыхающим маслам , на воздухе поглощает кислород до 21—26% в 70—80 час. высыхает в течение 6 сут., применяется для олифоваре-ния. Олифа, приготовленная из П. м. с 3% свинцовомарганцевого резината, высыхает в течение 6 ч. с 5% того же резината—в 4,5 ч. [c.107]

Свободная кислота (пальмитиновая) в о/о......... Число омыления в %..... Йодное число (Викс) в %. . . 11,26 19,0 57.5 24,58 19,5 53,0 9,22 19,3 56,5 10,24 19,3 63,7 24,58 19,8 53,0 37,8 19,6 52,0 [c.228]

С ач11ваемссть маслом. На некоторых материалах смазочное масло образует прочные адсорбированные пленки, которые удерживаются на поверхности металла даже при недостаточном подводе. масла и предупреждают наступление сухого трения. Хорошо смачиваются маслом баббиты, несколько хуже бронза, еще хуж-е латунь тефлон совершенно не смачивается. Повышают адсорбцию активнзирующн с присадки (олеиновая и пальмитиновая кислоты), вводимые в масло. [c.373]

В — при об. т. в 5%-ном растворе лауриновой, пальмитиновой и стеариновой кислот в бензоле. [c.282]

В — при 230—400°С в смеси 507о олеиновой кислоты, 25% пальмитиновой кислоты и 25% стеариновой кислоты (II), И — дистилляционные колонны. [c.363]

В — при 70—85°С в смеси 50% олеиновой, 25% пальмитиновой и 25% стеариновой кислот при расщеплении жиров по ме тоду Твитчелла Укп = 0,1 мм/год. [c.365]

Рис. 53. Зависимость коэффициента статическито трения стекла по стеклу от объемной концентрации С пальмитиновой кислоты 1 — при 66 2 — при 20

Смотреть страницы где упоминается термин Кислота пальмитиновая : [c.327] [c.85] [c.5] [c.323] [c.313] [c.273] [c.274] [c.275] [c.277] [c.279] [c.279] [c.281] [c.281] [c.282] [c.283] [c.283] [c.283] [c.284] [c.63] [c.299] [c.303] [c.309]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...