Предельные одноатомные спирты

ПРЕДЕЛЬНЫЕ ОДНОАТОМНЫЕ СПИРТЫ [c.24]

Предельные одноатомные спирты можно представить как производные предельных углеводородов С Н2 +2, где один атом водорода замещен гидроксильной группой —ОН, т. е. такие вещества имеют общую формулу H2n+iOH. Перечень спиртов и диапазоны температур, в которых были проведены измерения коэффициентов теплопроводности, представлены в табл. 10. [c.24]

Рис. 15. Зависимость коэффициентов теплопроводности [Я, вт (м град)] предельных одноатомных спиртов от температуры (t, °С)

Характер зависимости dX/dt = f n) для предельных одноатомных спиртов показан на рис. 21. Для низших предста- [c.30]

Рис. 22. Зависимость коэффициентов теплопроводности [Ах, вт [м град)] от числа атомов углерода п в молекуле предельных одноатомных спиртов при различных приведенных температурах т значения т /-0,6 2-0,7 3-0,8 <(-0,9 5-1,0.

Влияние положения гидроксильной группы на теплопроводность предельных одноатомных спиртов [c.32]

Влияние изомерии на теплопроводность предельных одноатомных спиртов [c.33]

Коэффициенты теплопроводности предельных одноатомных спиртов с п = 1 18 при температурах от —120 до +300°С даны в табл. III приложения. [c.33]

Кислоты, как и спирты, значительно отличаются по свойствам от нормальных жидкостей. Явление ассоциации молекул выражено у кислот в еще большей степени, чем у предельных одноатомных спиртов. [c.33]

Ранее было установлено, что в гомологических рядах предельных углеводородов, предельных одноатомных спиртов и предельных одноосновных кислот на величину коэффициента теплопроводности оказывает влияние число атомов углерода в цепи. В гомологическом же ряду сложных эфиров число атомов углерода в молекуле определяется содержанием его в радикалах R и R. [c.37]

Сравнение Хх простых эфиров и соответствующих предельных одноатомных спиртов (табл. 21) показывает, что замещение атома водорода в гидроксильной группе —ОН углеводородным радикалом приводит к уменьщению теплопроводности. По мере повышения приведенной температуры т от 0,6 до 1 относительное изменение коэффициентов теплопроводности предельных одноатомных спиртов и прост.ых эфиров возрастает. [c.47]

Коэффициенты теплопроводности [>. 10 , вг/(лс град)] предельных одноатомных спиртов [c.102]

Спирты — это производные углеводородов, в которых атомы водорода замещены гидроксильной группой ОН. В зависимости от количества этих групп различают спирты одноатомные, двухатомные, трехатомные и т. д. Одноатомные предельные спирты имеют общую формулу Среди двухатомных спир- [c.120]

Интервалы температур исследования теплопроводности предельных одноатомных спиртов по данкым различных авторов [c.25]

Рис. 16. Зависимость коэффициентов теплопроводности [X, втКм - град)] предельных одноатомных спиртов от температуры

Рис. 21. Зависимость производной dkldt от числа атомов углерода п в молекуле предельных одноатомных спиртов

Из данных, представленных на рис. 8 и 22, следует, что при приведенных температурах т = 1 коэффициенты теплопроводности предельных одноатомных спиртов выше X соответствующих углеводородов. Следовательно, замещение атома водорода в гомологическом ряду предельй гх углеводородов гидроксильной группой —ОН увеличивает теплопроводность жидкостей. Это в определенной степени согласуется с взглядами Пальмера [42], который показал, что гидроксильным группам свойственен особый вид переноса тепла. По его определениям за счет водородной связи в метиловом спирте передается 32% тепла, а в этиловом 23%. С увеличением длины углеродной цепи спиртов доля переданного тепла за счет водородной связи уменьшается и составляет, например, для амилового спирта 11%, а для гексилового всего 9%. [c.32]

Число атомов углерода п в молекуле простых эфиров R—О—R зависит от числа их в углеводородных радикалах R и R. В результате этого при одинаковом числе п в молекуле рассматриваемые эфиры nH2n+iO H2re+i могут быть производными различных предельных одноатомных спиртов H2n+iOH, в которых атом водорода в гидроксильной группе —ОН замещен углеводородным радикалом R. Если число атомов углерода в радикалах R и R различно, образующиеся эфиры относятся к смешанным. Для выяснения влияния R и R на величину коэффициентов теплопроводности нами были проведены измерения Я простых и смешанных эфиров с числом атомов углерода в молекуле /г = 816 (табл. 19). [c.44]

Структура высших спиртов и кислот в жидком состоянии определяется одновременно ориентирующим воздействием формы молекулы и наличием направленных молекулярных сил. При достаточной длине углеродной цепи форма молекул предельных одноатомных спиртов и предельных одноосновных кислот мало отличается от формы молекулы соответствующих предельных. углеродов. Сходны также в этих веществах упаковки ближайших частиц [62, 65]. В этих условиях преобладающее влияние на теплопроводность оказывает обычное, вандерваальсовское взаимодействие между молекулами, типичное для неассоциированкых жидкостей. Эффект водородной связи сказывается лишь на величине [c.83]

В табл. 5, 8, 9, 12, 13, 31, 34 сравниваются коэффициенты теплопроводности изомеров предельных, непредельных, ароматических, галогензамещенных углеводородов и предельных одноатомных спиртов с соответствующими соединениями нормального строения. Из сопоставления следует, что в углеводородах и спиртах, имеющих цепочечное строение молекул, наличие бокового ответвления в виде метильной группы — СНз уменьшает теплопроводность примерно на 12%. Этот эффект удваивается, если в цепи молекулы имеется атом углерода, все четыре валентности которого замещены углеродными радикалами и гидроксильной группой —ОН (изоок-таи, третичные бутиловый и амиловый спирты). [c.84]

Для всех исследованных неассоциированных органических жидкостей увеличение числа атомов углерода п в молекуле сопровождается уменьшением абсолютной величины производной dk/dt. Наиболее резкое изменение температурной зависимости наблюдается для низкомолекулярных соединений. Наиболее слабая зависимость X = f t) отмечена у ассоциированных жидкостей — спиртов и предельных одноосновных кислот. При этом для предельных одноатомных спиртов кривая dkldt = f n) имеет слабо выраженный минимум. Для предельных одноосновных кислот, а также для спиртов с в отличие от нормальных жидкостей наблюдается некоторое увеличение производной dX/dt по мере удлинения углеродной цепи. [c.86]

Относительно низкие значения величины dXidt для предельных одноатомных спиртов и предельных одноосновных кислот (по сравнению с предельными углеводородами) являются прямым следствием существования водородных связей, которые способны создать довольно устойчивые по отношению к тепловому движению комплексы молекул. Влияние температуры на изменение структурного строения ассоциированных жидкостей значительно слабее, чем у углеводородов. С увеличением молекулярного веса спиртов и кислот уменьшается степень ассоциации молекул, но возрастает ориентирующее воздействие удлиненной формы. Первое способствует увеличению температурной зависимости X, второе, наоборот, —ее уменьшению (подобно предельным углеводородам). Совместное воздействие этих факторов и определяет вид кривых dk/dt = f n) для исследованных спиртов и кислот. [c.87]

П. Спирты. К этой группе Р. относятс х предельные одноатомные спирты (метиловый, этиловый, пропиловый, бутиловый, амиловый), двуатомные спирты (гликоли и их про- [c.82]

Для выяснения влияния функциональной группы —СНО в гомологическом ряду альдегидов H2n+i H0 в Ta6jj. 27 приведено сопоставление Ят=/( ) альдегидов с соответствующими значениями hx предельных углеводородов и одноатомных спиртов. Окисление спиртов в альдегиды приводит к уменьшению коэффициентов теплопроводности. Исключение составляют низкомолекулярные соединения с я-< 4. [c.54]

БУТИЛОВЫЙ АЛКОГОЛЬ, С Н.ОН, предельный одноатомный алкоголь жирного ряда из 4 известных изомеров Б. а. технич. значение имеют гл. обр. два. 1) Изобутиловый алкоголь строения (СНз)2СН СН ОН, выделяемый в качестве побочного продукта при винокурении из сивушного масла путем дробной перегонки его можно получить также из мелассы путем сбраживания последней (нри действии Ba illus butyli us) прозрачная жидкость характерного сивушного запаха, i° 107°,8 уд. в. при 20° 0,797 растворяется в 10 ч. воды нри 18° по химич. свойствам близок к амиловому спирту брожения (см. Амиловый спирт), применяется в лаковой пром-сти как растворитель технич. продукт содержит примеси для очищения его кипятят продолжительное время с негашеной известью и отгоняют чистый спирт, применяющийся для лабораторных целей. 2) Нормальный Б. а. СНз СН СНз - СН.ОН (с г°, , 117°) в последнее время добывается в больших количествах брожением крахмала (маисового, рисового) его получают также синтетическим нутем из кротонового альдегида восстановлением его см. Брожение бутиловое. [c.31]

При рассмотрении приведенных в табл. 20 значений скорости звука для 234 жидкостей возникает вопрос о наличии и характере связи между скоростью звука или сжимаемостью и химическим строением жидкости. Уже в 1935 г. Бергман и Енш [245] указали на некоторые такие связи главным образом для гомологических рядов предельных углеводородов и одноатомных спиртов. Партхасаратхи в целом ряде работ подробно рассмотрел этот вопрос [1518, [c.240]

Большинство глицеридов растительных масел является разнокислотным, т. е. радикалы R, R, R" образованы различными кислотами. Жиры, содержащие глицериды непредельных жирных кислот, обычно бывают жидкими (растительные масла), содержащие глицериды предельных кислот — твердыми. К жирам относятся также различные виды воска, представляющего собой смесь сложных эфиров высших жирных кислот и одноатомных высших спиртов. [c.121]

Спирты жирного (парафинового) ряда. Одноатомные предельные спирты по своей структуре аналогичны парафиновым углеводородам (рис. 9, а) и предельным жирным кислотам (рис. 9, ж), но вместо концевой метильиой группы СНд (у первых) или карбоксильной концевой группы СООН (у вторых) молекула указанных спиртов имеет на конце гидроксильную группу ОН. Ее структура изображена на рис. 9, з, I. [c.37]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...