Отличительные особенности жидкого и газообразного состояний вещества

Обычная классификация разделяет вещества по физическим формам их существования, или по фазовым состояниям на твердое, жидкое и газо- или парообразное состояния (фазы) Ч В гидромеханике жидкостями называются вещества, находящиеся как в собственно жидком ( капельные жидкости), так и в газообразном фазовых состояниях. Хорошо известны отличительные особенности этих фазовых состояний по сравнению с твердым состоянием, но известно и то, что свойства самих капельных жидкостей и газов также существенно различны. Поэтому необходимо установить ту общую характерную особенность, которая позволяет объединить их общим понятием жидкости. [c.13]

Энциклопедия по машиностроению XXL