Сыродельни

Машины и оборудование для химической промышленности Машины и оборудование для мелочной, молочно-консервной, маслодельной, сыродельной, маргариновой и маслобойной промышленности [c.218]

Маслозаводы, сыродельные заво ды заводы плавленых сыров [c.17]

Сыродельный завод советского сыра мощностью переработки молока в смену [c.364]

Группа 55. Продукция молочной, маслобойной и сыродельной промышленности. Яйца [c.71]

Сшивка ремней 601, XIX. Сыродельни 494, XX. [c.469]

Разрабатываются автоматы, автоматические линии, автоматические заводы для изготовления консервов, масла, творожных изделий, сыров, для разделки туш и обработки птицы, для изготовления колбасных и кондитерских изделий — словом, всего того, что нужно для питания человека. В спиртовой промышленности внедряются автоматизированные аппараты непрерывного разваривания крахмалсодержащего сырья и непрерывного брожения. Внедрение этих аппаратов позволило приступить к созданию нового типа автоматизированного спиртового завода, работающего по поточной технологической схеме. В мясоперерабатывающей промышленности широко внедряется конвейерные линии переработки мясных туш, обработки водоплавающей птицы, вытопки пищевых жиров автоматизировано изготовление сосисок, пельменей, котлет и т. д. Например, Московский мясокомбинат на автоматизированных линиях изготовляет в смену более 1 млн. мясных котлет, т. е. более 2 тыс. котлет в минуту. На молочных, маслодельных и сыродельных предприятиях установлено много линий для производства животного масла, автоматы для расфасовки плавленых сыров, творожных сырков и т. д. На одном из консервных заводов автоматизированные линии позволяют выпускать в сутки около 1 млн. банок томатной пасты. На этих линиях осуществляется весь технологический процесс переработки помидоров вплоть до заливки пасты в банки. В кондитерской промышленности автоматизированные поточные линии производят наиболее массовую продукцию — печенье, карамель. Широко автоматизируются операции по разделке рыбы и крабов. Ныне в СССР получают применение новые типы промысловых судов, оборудованных автоматическими линиями для переработки на судне рыбы в свежем виде сразу же после ее вылова. Суда доставляют на берег уже готовые рыбные продукты — свежеохлажденную рыбу, свежезамороженное филе, рыбий жир, консервы, кормовую рыбную муку и др. Крупные работы проводятся но внедрению комплекса автоматических машин в сахарной промышленности. [c.283]

Х17Г9Н4 Сортовая ГОСТ 5949-75 Закалка 1050-1100 Вода, масло или воздух До 60 687 343 40 55 Изделия, сварные конструкции и детали, работающие длительно в атмосферных условиях, в том числе при повышенных температурах до 400 °С, для кисломолочных продуктов, сыродельной, хлебопекарной и других отраслей пищевой промышленности. Сварные конструкции, не подвергающиеся термической обработке преимущественно в тонких сечениях. Рекомен [c.528]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...