Жироуловитель

Жироуловители (рис. 17.8) устанавливают в системах внутренней канализации столовых, мастерских и специальных помещений для извлечения и утилизации жира или предотвращения жировых отложений в канализационной сети. Размещают в неотапливаемом помещении или вне здания. [c.202]

Воды от моек и раковин мясного и рыбного цехов поступают в грязеотстойник и жироуловитель, после чего направляются в бытовую канализацию. Мойки посуды и продуктов подсоединяют к канализации через воронки с разрывом струи 100—150 мм. Для сбора и отвода сточных вод от мытья полов во всех производственных помещениях устанавливают трапы. [c.207]

Ж и р о у л о в и т е л и (рис. IV.47, в) предназначены для задержания жира из сточных вод, образующихся в столовых, фабриках-кухнях и мастерских, с целью его утилизации или предотвращения отложения в канализационной сети. Жироуловитель представляет собой бетонный или кирпичный колодец-отстойник прямоугольной или круглой формы в плане вместимостью не менее 50 л. Всплывший жир удаляется с поверхности в отводную трубу Объем жироуловителя принимают иэ расчета скорости протекания в нем сточных вод не менее 0,005 м/с и времени пребывания их в нем от 2 до 10 мин при среднечасовом расходе. Обычно ширину жироуловителя принимают равной его глубине (около 1 м), а длину — в 2—3 раза большей. [c.295]

Жесткость воды 130 Жидкость идеальная 5 Жироуловитель 295 [c.351]

Жироуловители. Во всех общественных зданиях, спускающих со сточными водами значительное количество жировых веществ (общественные [c.392]

На предприятиях общественного питания на 200 мест и более производственные стоки от мытья посуды, мяса и рыбы собираются Б отдельную сеть и подвергаются местной обработке в жироуловителе (рис. 183, в) перед спуском их в наружную канализационную сеть. [c.406]

Жироуловители устанавливают для отделения жировых веществ от сточных вод, чтобы предохранить канализационную сеть от отложений жира на стенках трубопроводов. [c.406]

Предварительная очистка производственных сточных вод перед выпуском их в наружную канализационную сеть осуществляется в расположенных вне здания местных установках. Для этого устанавливают песколовки и отстойники — для сточных вод от мойки картофеля и овощей жироуловители — для сточных вод с содержанием жира от производств по переработке молока, скота и птицы крахмалоуловители — для сточных вод с содержанием крахмала от производств по переработке картофеля. [c.207]

Рис. 26.17. Местные установки для очистки сточных вод а—грязеотстойник б — беяэомаслоуловнтель в — жироуловитель г —песколовка 1 — бак для осадка 2 — труба грязевая Д — то же, переливная 4 —то же, спускная 5 — то же, подающая б — насос 7 — резервуар 8 — труба вентиляционная . I — то же, отводная /0 — колодец Л—бенэомаслосборник 72 — выпускная труба 73 — конус 78 — стальной резервуар 78 —трап

Устройства для предварительной очистки сточных вод В системах внутренней канализации зданий специального назначения (гаражах, предприятиях общественного питания, банях, прачечных н т п, ) для предварительной очистки сточных вод применяют решетки, песколовки, грязеотстойники, жироуловители, бензомаслоуловители и др. [c.294]

При вместимости жироуловителя, превышающей 300 л, применяют продувку сточной жидкости воздухом. Жироуловители целесообразно располагать на участке канализационной сети с температурой сточной жидкости ниже 30° С. Обычно жироуловнтели устанавливают в неотапливаемом помещении подвала или вне зданий. [c.295]

Для улавливания и очистки таких сточных вод применяют решетки, сита, песколовки, грязеотстойники, бензиноуловители, жироуловители, нейтрализационные установки и пр. [c.270]

II щелок к местам потребления при наличии замкнутых змеевиков в аппаратах конденсат отводится по особой конденсационной линии в сборный резервуар и оттуда идет на питание паровых котлов, снабжающих паром двигатели. Трубы, подводящие воду к машинам, должны быть железные, оцин-кованныб, с внутренним 0 не меньше 40 мм при медных трубах допустим несколько меньший диаметр. Паровые трубы свыше 84 мм употребляются с фланцевыми соединениями меньших диаметров—из газовых труб—с муфтовыми соединениями. Сточные воды, спускаемые из производственных машин, выливаются на пол помещений, сделанный из асфальта или из метлахских плиток пол делается несколько покатый вода стекает по лоткам, устроенным вдоль всего помещения, а из лотков в зависимости от длины помещения стекает через трапы и жироуловители в канализационные трубы. Эти последние располагают под полом помещений и берут обычно чугунные. Вода, прежде чем попасть в общую сеть гончарных труб, попадает в регулирующий резервуар, т. к. в П. секундный расход как чистой, так и грязной воды может оказаться в нек-рые промежутки времени слишком большим благодаря устройству регулирующего резервуара избегается необходимость расчета сточных труб на максимальный секундный расход, когда половина работающих машин может опорожняться одновременно. [c.290]

Техническое жиросырье, из к-рого получается технич. НС. и сухие корма, является непищевым жиросырьем. К нему относятся туши павших на мясокомбинатах животных, конфискованные мясопродукты (паренхиматозные органы), забракованные куски из разрубочного отделения, обрезки от разделки свиного языка, забракованные языки, негодные для употребления, обрезки кишек, поступающих из колбасного цеха, зачистки с желудков, Ж. с жироуловителей, зачистки от сухогкилий, проходники, глазные веки. [c.54]

Выпускное отверстие не должно затапливаться жидкостью. В СССР применяются чугунные жироуловители (сальные горшки), емкостью ок. 20 л (фиг. 15). Сало собирается в вер- хней части внутреннего горшка. Приборы эти часто засоряются и работают мало удовлетворительно. У нас применяются также в цехах жироуловители сист. Госпроектстроя (фиг. 16). Выпускное отверстие в нем затоплено, что является недостат- [c.392]

Для очистки производственных сточных вод перед выпуском их в наружную канализационную сеть необходимо предусматривать, как правило, вне зданий следующие местные установки песколовки и отстойники — для сточных вод от мойки картофеля и овощей жироуловители — для сточных вод с содержанием жира от производств по переработке молока, скота и птицы крахмало-уловители — для сточных вод с содержанием крахмала от производств по переработке картофеля. При проектировании песколовок количество выпадающего песка следует принимать 0,03 м на 1 т картофеля и овощей, подлежащих мойке. Состав производственных сточных вод следует принимать по нормам технологического проектирования или технологической части проекта. [c.258]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...