Барабанные бланширователи

На рис. XV—5 показана схема автоматизации регулирования температурного режима в барабанных бланширователях, разработанная Белорусским НИИ пищевой промыш ленности. Б качестве регулирующего устройства применены электронные автоматические трехпозиционные регуляторы температуры с полупроводниковым датчиком ЭАТРТ. Температурные колебания воды полупроводниковый датчик преобразует в электрические импульсы и передает их регулирующему прибору последний включает моторный исполнитель механизма ПР-1 с регулирующим паровым клапаном, регулирующим подачу пара в бланширователь. [c.431]

Барабанный бланширователь фирмы Мазер и Плэтт (Англия) имеет разъемный барабан, укрепленный на горизонтальном валу. Верхний кожух аппарата при необходимости чистки барабана поднимается при помощи троса и блока. Бланширователь снабжен терморегулятором, поддерживающим за- [c.431]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...