Флуктуационное зародышеобразование при наличии готовых центров

Флуктуационное зародышеобразование при наличии готовых центров [c.196]

Опыты по кинетике спонтанного зародышеобразования методом всплывающих капелек и в пузырьковой камере соответствуют квазистатистическим условиям перевода жидкости в метастабильпое состояние. При наблюдениях времен ожидания зародыша система долнчна быть чистой, т. е. не содержать готовых и легко активируемых центров парообразования. Но жидкость можно сильно перегреть и при наличии искусственных центров. Для этого нужно осуществлять достаточно быстрый нагрев. Необходимо обеспечить такое тепловыделение в жидкости, которое значительно превышало бы сток тепла на испарение в действующих центрах. Тогда их роль как регуляторов температуры становится малоэффективной. Температурный режим жидкости заметно изменится при вступлении в действие большой массы флуктуационных зародышей. Поскольку частота и скорость роста пузырьков очень круто зависят от глубины захода в метастабильную область, то ожидаемое нарушение температурного режима должно наступать резко. При большом перегреве жидкости нужно учитывать запасенное ею тепло [c.108]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...