Теплоотдача к пузырчатому сфероиду

Теплоотдача к пузырчатому сфероиду [c.154]

По мере увеличения объема жидкости, выливаемой на поверхность нагрева при Гст >Ткр ее форма все более отклоняется от правильной сферы, принимая вид, который может быть условно назван плоским сфероидом. Дальнейшее увеличение выливаемого объема жидкости приводит к тому, что пар, образующийся на нижней поверхности жидкости, не успевает вытечь по периферии и время от времени прорывается через толщу жидкости в виде больших пузырей. Исследование этого вопроса показало, что после определенного значения величины выливаемого объема жидкости интенсивность теплоотдачи к такому пузырчатому сфероиду уже не зависит от количества жидкости и определяется при данных конкретных условиях испарения плотностью теплового потока q. При этом прорывающийся через толщу жидкости пар равновероятно распределяется по наружной поверхности жидкости в виде периодически появляющихся и лопающихся паровых пузырей, а толщина слоя жидкости практически остается постоянной. [c.424]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...