Дробление одиночной капли

ДРОБЛЕНИЕ ОДИНОЧНОЙ КАПЛИ [c.228]

В работе Вотчерса и Вистерлинга [4.32] проводилось измерение количества тепла, отбираемого одиночной двухмиллиметровой каплей воды, падающей на отполированную золотую поверхность. Эксперимент проводился в паровой атмосфере при давлении - 0,1 МПа. Температура капель 100 °С. Было получено относительное уменьшение объема жидкости при одиночном ее взаимодействии с поверхностью нагрева в интервале скоростей от 1,08 до 1,47 м/с. Уменьшение объема, а следовательно, и массы каили, составляло нри температуре 200 °С от 1 до 1,5%, а при более высоких температурах не выше 0,2%. Исследованный диапазон скоростей выбран так, чтобы не происходило дробление капли при взаимодействии с поверхностью. Найден максимальный предел числа Вебера, при котором кайля сохраняет свою форму после взаимодействия с поверхностью нагрева [c.155]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...