Роль поверхностных эффектов в явлении конденсации

Роль поверхностных эффектов в явлении конденсации [c.49]

РОЛЬ ПОВЕРХНОСТНЫХ ЭФФЕКТОВ В ЯВЛЕНИИ КОНДЕНСАЦИИ [c.50]

Если мы производим изотермическое сжатие газа, то в некоторой точке О, показанной на Р — V-диаграмме на фиг. 17, должна начаться его конденсация. При дальнейшем сжатии давление в системе должно оставаться постоянным. В действительности же давление иногда продолжает расти, как показано пунктирной кривой на фиг. 17 однако состояния системы на этой кривой не являются стабильными, так как при малейшем сотрясении системы давление скачком уменьшается до нормального давления насыщенного пара. Подобно этому если происходит расширение жидкости за точку О, то иногда изменение ее состояния соответствует пунктирной кривой, изображенной на фиг. 17, но эти состояния также не будут состояниями устойчивого равновесия. Эти явления известны как пересыщение пара и перегрев жидкости. Они объясняются поверхностными эффектами, которыми мы ранее пренебрегали. Качественно обсудим теперь роль поверхностных эффектов, вызывающих пересыщение пара. [c.50]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...