Сильная пшеница

Сертифицированные семена 509-510 Сигнальные гены 326—327 Сильная пшеница 417 Система семеноводства 483—491, 521 Система сертификации семян 508, [c.529]

Сорность 3. сильно понижает его товарную ценность засоренное 3. часто совершенно непригодно как посевной материал, т. к. посев способствует дальнейшему размножению сорняков на полях. Кроме того сорность портит 3. и как пищевой и кормовой продукт и может сделать его иногда совершенно негодным для корма (куколь, дикий лук, опьяняющий плевел, спорынья и др.). В б. царской России исключительно высокая засоренность русского экспортного 3. (5—6% для пшеницы, 7—8% для ячменя) значительно понижала его цену на мировом рынке. В СССР экспортное 3. последних лет отличается высокой доброкачественностью. Определение сорности или чистоты 3. производится путем разбора небольшой навески 3. (для проса [c.309]

Себестоимость переработки в крупу обычно ниже себестоимости сортового помола пшеницы на муку, но для нек-рых видов крупы (мелкая перловая, запарная овсянка) м. б. выше или равняться ей. Безусловно себестоимость переработки в сильной степени зависит от типа предприятия (его производительности), от загрузки сырьем, от района расположения и для каждого вида крупяной культуры она различна. [c.335]

Мучнистые, сильно пылящие (мука, цемент, апатит и т. п.). ... Зерновые (рожь, пшеница п т. п.) 1,5—2,0 0,8-2,0—3.0 -1,25 2,0—4,0 — [c.136]

Качество сельскохозяйственной продукции, как правило, находится в отрицательной корреляции с урожайностью и рядом других показателей. Поэтому сочетание высоких параметров этих двух признаков — задача сложная. При селекционной работе необходимо также учитывать зоны, пригодные для производства продукции нужного качества. Уже определены районы для выращивания сильных и ценных сортов яровой твердой пшеницы. Но еще не установлены зоны для получения продукции для детского и диетического питания, пока не создается таких сортов. А это крайне необходимо в условиях интенсификации сельскохозяйственного производства. [c.32]

Н.И. Вавилов отмечал, что идеал сорта пшеницы варьирует в разных странах и районах, но все-таки может быть определен некоторыми общими свойствами. Причем он подчеркивал, что в будущем эти представления изменятся, и совершенно правильно предвидел, что сильные сдвиги в требованиях к сорту пшеницы прежде всего вызовет широкое применение новых видов химизации и механизации. [c.36]

Наблюдения показали, что приспособленность каждого биотипа сортовой смеси к местным природным и агротехническим условиям обычно недостаточно широкая, а по отзывчивости иа агротехнические мероприятия она сильно уступает лучшим селекционным сортам. Вот почему по мере интенсификации сельскохозяйственного производства селекционные сорта вытесняли местные, уже сыгравшие свою роль в прошлом. Однако для селекции эти сорта представляют большую ценность. Не случайно местные отечественные сорта пшеницы, завезенные во второй [c.90]

ЮТ объемный выход хлеба из 100 г муки, внешний вид выпеченного хлеба, окраску и консистенцию корки, вкусовые качества хлеба, газообразуюшую и газоудерживающую силу теста ( сильная пшеница ) и др. [c.417]

Каждая партия суперэлиты и элиты, отгружаемая для посева, должна сопровождаться Аттестатом на семена , а семян первой и последующих репродукций — Свидетельством на семена . На семена сильной пшеницы и наиболее ценных по качеству сортов других зерновых культур, помимо указанных, выдают документы, подтверждающие их высокие технологические качества. [c.491]

Вегетационный период у П. длится -4 мес. П. мирится с различными почвами за исключением сильно песчаных или, наоборот слишком тяжелых на влажных почвах (особенно заливных лугах) дает повышенный урожай питательных веществ с 1 га уносит довольно много (65,3 кг N, 361,1 7 э KgO, 133,5 кг СаО), зола П. богата калием (зола стеблей содержит - 36,3% К, зола шелухи—24,4% К) и употребляется для удобрения (см.) и получения поташа (см.). По расходу воды П. стоит ближе к зерновым хлебам—пшенице, овсу и значительно превосходит кукурузу тем не менее вследствие своей разветвленной, идущей глубоко в почву корневой системы П. хорошо переносит засуху. Обработка почв под П. должна производиться с осени, особых требований к глубине обработки по сравнению с зерновыми хлебами П. не предъявляет посев возможно ранний, т. к. к утренникам П. не чувствителен. Посев широкорядный рядовыми или специальными сеялками норма высева от 5 %г (при посеве без дальнейшей прорывки) до 15 кг. Расстояния между рядами делаются в 60—70 см, между растениями в рядах 35—45 см (площадь питания 2 000 см ). Уход за П. заключается в его прорывке и междурядной обработке, производимой в механизированных совхозах и колхозах при помощи особых тракторов, например типа Фармол с трак- торными прицепками, или с прицепкой к трактору орудий конной тяги, в мелких хозяйствах вручную или орудиями конной тяги. Окучивания П. производить не сле- дует , пасынкование (обрывка лишних ветвей) дает сравнительно небольшой эффект и в условиях механцзированного хозяйства не применяется. Уборка П. производится срезыванием целых растений или только корзинок, причем последние натыкаются по одной или по нескольку на стебли. Механизация уборки и молотьбы П.—одна из актуальнейших задач при культуре П. в крупных совхозах и колхозах. Производимые в 1930 г. в обобществленном секторе опыты показали полную возможность производить, уборку П. обычными комбайнами, обходясь очень небольшими дополнительными приспособлениями. Молотьбу П. производят специальными молотилками или приспосабливают для этого обычные молотилки. Средние урожаи П. 8—10 ц с га (на опытных участках до 15, а на С. Кавказе до 20 и выше ц с га). По урожайности масла с га П. занимает первое место из всех масличных культур. После выделения масла из семян П. остается жмых (см.), к-рый весьма ценится как кормовой продукт средний состав его 30,6% белков, 19,0% углеводов, 22,9% клетчатки, 8,0% жира, 8,2%. золы и 11,3% воды. [c.31]

Основным сырьем для изготовления бисквитов является пшеничная мука, как обладающая способностью при замешивании с водой (благодаря свойствам белков клейковины — глиадина и глютенина) образовывать т. н. тесто. В зависимости от сорта перемолотого пшеничного зерна получается различная мука. Озимая пшеница дает мягк-ую, более слабую муку, а яровая — жесткую, более сильную. Так как мягкая мука содержит меньшее количество клейковины, чем жесткая, то и водопоглотительная способность (количество воды, [c.395]

Приблизительно таким же путем, как и с пшеницей, решался вопрос о повышении урожайности риса за счет создания сортов интенсивного типа. Особенно остро эта проблема стояла в условиях тропиков. Здесь урожайность риса значительно ниже, чем в умеренной зоне. Например, во влажных тропиках Азии она составляет в среднем 1,4—1,5 т/га. Большую часть урожая получают в период муссонов, без ирригационных систем за счет естественных осадков. Тропические ливни, сильные ветры и частые ураганы приводят к сильному полеганию высокорослых растений. В этих условиях внесение больших доз азотных удобрений способствует чрезмерному увеличению длины стебля и еще большему полеганию растений, что отрицательно сказывается на урожайности. До недавнего времени (до получения короткостебельных сортов) слабая устойчивость растений риса к полеганию была основным лимитирующим фактором дальнейшего роста урожайности этой культуры в условиях тропиков она обычно не превышала 3,5—4,5 т/га. [c.39]

Оценка устойчивости к головне. Поражение твердой и пыльной головней на начальных этапах селекции учитывают глазо-мерно, а на завершающем — путем отбора учетных снопов и определения процента пораженных колосьев или метелок. Для выявления градаций устойчивости необходимо осмотреть не менее 200 стеблей. В посевах пшеницы, ржи, ячменя, овса учеты проводят в конце молочной — начале восковой спелости зерна, когда головня особенно сильно проявляется на растениях. [c.398]

Фенологическая специфичность роста и развития растений. Различия в темпах роста и развития растений могут существенно сказываться на степени их повреждения вредителями. Например, сорта яровой пшеницы и ячменя, у которых быстро проходят фазы всходов и кущения, завершаясь до откладки яиц гессенской и шведской мухами, меньше страдают от этих вредителей. Гороховая зерновка сильнее повреждает позднеспелые сорта гороха с более поздними сроками цветения и формирования бобов. Сорта сахарного тростника в Индии, характеризую- [c.405]

Устойчивость к полеганию зависит как от условий выращивания, так и от морфологии растений (высоты, прочности соломины и др.). Особенно сильно полегают высокорослые сорта. По европейским стандартам, растения пшеницы при длине стебля 120 см считаются нормальными по высоте, при 100 см — среднерослыми и при 80 см — короткостебельными. Наиболее устойчивы к полеганию короткостебельные сорта. [c.420]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...