Правило уравнивания полярносте

Развитие исследований в этой области (1923—1928 гг.), проводившихся в Институте физики и биофизики, руководимом академиком П. П. Лазаревым, позволило П. А. установить связь поверхностной активности с молекулярной природой фаз, образующих жидкую границу раздела (правило уравнивания полярностей и др.). [c.9]

Правило уравнивания полярностей [c.465]

Как это показано классич. исследованиями Гарди, Лангмюира и Гаркинса, адсорбция всегда связана с ориентацией адсорбирующихся молекул в пограничном слое. Поэтому типично поверхностно-активными являются вещества с полярными молекулами резко выраженной асси-метрич. структуры типа ф-Ъ, где а—полярная группа (ОН, NHa, СООН, SSH и др.), а Ъ—неполярная часть молекулы (напр, углеводородная цепь)—СНа—СНа—СНо—...СНд. Такие ассиметричные молекулы ориентируются в пограничном слое, а следовательно и адсорбируются тем сильнее, чем больше разность полярностей обеих соприкасающихся фаз, причем адсорбция сопровождается уравниванием этой разности полярностей в пограничном слое, происходя поэтому обычно только тогда, когда полярность адсорбирующегося вещества лежит между полярностями обеих фаз системы. Этим правил ом уравнивания полярностей объясняется то обстоятельство, что из водных растворов на поверхности раствор— воздух или раствор—пар адсорбируются поверхностно-активные растворенные вещества, полярность к-рых в чистом состоянии меньше полярности воды. Из газовых же сред на твердых адсорбентах адсорбируются, наоборот, наиболее полярные компоненты газовой смеси,т. к. твердые тела всегда полярнее окружающей их газовой среды. [c.199]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...