ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы Физические процессы при кипении из "Теплотехника " Одним из путей увеличения коэффициента теплоотдачи при охлаждении поверхности в условиях вынужденной конвекции является перевод жидкости в режим кипения. Интенсивность отвода теплоты от поверхности увеличивается, так как она идет не только на нагрев, но и на кипение жидкости. Коэффициент теплоотдачи на несколько порядков превышает коэффициент теплоотдачи при конвективном теплообмене с однофазной жидкостью. [c.515] Если температура поверхности тела tw ts (где 1 - температура насыщения жидкости при данном давлении), то на поверхности будет происходить кипение этой жидкости. [c.515] Условием возникновения кипения помимо перегрева жидкости (tw 1з) является наличие центров парообразования (дефекты поверхности, газ, адсорбированный на поверхности, загрязнения). [c.515] Плотность теплового потока д и коэффициент теплоотдачи а зависят от величины перегрева Лts=tw-ts. Это связано с существованием двух основных режимов кипения образованием на поверхности отдельных паровых пузырей или сплошной паровой пленки. Первый режим кипения называют пузырьковым, второй -пленочным. [c.516] Якр2 - восстановление пузырькового режима кипения (минимальная плотность теплового потока при пленочном кипении). [c.517] Изменение механизма кипения при переходе от пузырькового режима к пленочному (или обратно) называют кризисами кипения. Из-за низкой теплопроводности пара коэффициент теплоотдачи а при пленочном режиме кипения по сравнению с пузырьковым резко снижается (для воды примерно в 50 раз при нормальном давлении). Если я=сопз1, то переход к пленочному кипению приводит к увеличению температуры охлаждаемой поверхности если tw= onst, то возникновение пленочного кипения приводит к резкому снижению количества передаваемой теплоты. [c.517] При пленочном режиме понижение температуры от до происходит в паровом слое на поверхности, из которого теплота передается жидкости с границы раздела фаз пар - жидкость. [c.517] Если температура поверхности превышает температуру кипения (насыщения) жидкости, tw 15, а основная масса жидкости не-догрета (1 15), то в пристеночной области может иметь место образование паров жидкости, которые затем конденсируются в ядре потока. [c.517] Диаметр пузыря с1 увеличивается за время т от ётш до значения отрывного диаметра с1о, после чего происходит отрыв пузыря от нагретой поверхности. [c.519] При р 1 бар диаметр d p / d = 1 / р. [c.520] Скорость всплытия пузырей. Известен ряд соотношений для скорости всплытия V/ одиночного парового пузыря, /19/ в зависимости от числа Рейнольдса. [c.520] Н2О) образуется при испарении жидкости в пузыри при их подъеме и лишь незначительная часть ( 5% для Н2О) в процессе развития пузырей на поверхности нагрева. [c.521] Вернуться к основной статье