ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы раньше, и образуют многочисленные струйки пара на нагретой поверхности. Розенов и Гриффитс [1] лолучили лолуэмпирическое критериальное соотношение [формула (2) табл. 6.1], предположив, что слияние этих паровых струй и приводит к кризису теплоотдачи. Кутателадзе [2] иапользовал теорию размерностей и теорию устойчивости системы жидкость—пар, а Зубер [3] из теоретиче- [Выходные данные]