ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы Теплообмен или теплоперенос — самопроизвольный необратимый процесс передачи внутренней энергии в пространстне, обусловленный разностью температур. Массообмен или массоперенос — самопроизвольный необратимый процесс переноса вещества, т. е. массы данного компонента смеси в пространстве, обусловленный разностью концентраций этого компонента. В общем случае перенос теплоты и массы может вызываться также неоднородностью полей других физических величин. Например, перенос теплоты — разностью концентраций (диффузионный термоэффект), а перенос массы — разностью температур (термодиффузия). [Выходные данные]