ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы Добавление ПАВ повышает моющее действие воды по отношению к жировым и масляным загрязнениям. Адсорбируясь на поверхности раздела фаз, ПАВ резко уменьшают силу взаимодействия загрязнения с поверхностью металла. Перешедшие в моющий раствор загрязнения удерживаются в объеме ПАВ в эмульгированном или суспендированном состоянии. [Выходные данные]