ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы При совмещении двух жидкостей; имевших до этого поверхностную энергию соответственно у1 и уз, межфазное натяжение (меж-фазная поверхностная энергия) уг,2 всегда меньше, чем наибольшая поверхностная энергия одной из жидкостей, вследствие взаимодействия (притяжения) молекул обоих жидкостей на поверхности раздела. Отсюда работа разделения этих двух жидкостей, т. е. работа адгезии [Выходные данные]