ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы (например, встряхнуть сосуд), то вода в сосуде мгновенно вскипает и превращается в перегретый пар. Таким образом, очевидно, что состояние перегретой жидкости в соответствии с классификацией, принятой в § 5-2, является метастабильным состоянием. [Выходные данные]