Ледоделательная машина

Изготовление искусственного Л. достигается применением ледоделательной машины, которая представляет холодильную машину (см.), снабженную несколько видоизмененным испарителем-ледогенератором. Искусственный лед по своему внешнему виду допускает следующие подразделения опаловый Л.—мутный, непрозрачный, молочно-белого цвета из-за присутствия в нем воздуха прозрачный Л. с небольшой резко мутной сердцевиной кристаллический Л.—совершенно прозрачный. По своей форме искусственный лед разделяется на лед в блоках, имеющий наибольшее распространение, и Л. в плитах. Блоки, или чушки, обыкновенно весом в [c.436]

Ледники для посола рыбы 875. Ледниковый лед 868, Ледогенератор 872. Ледоделательная машина 872, Ледоделательный вавод 873. Ледоколы-поромы 888. [c.478]

Энциклопедия по машиностроению XXL

Оборудование, материаловедение, механика и ...