ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы Глава двенадцатая. Теплоотдача при кипении из "Справочник по теплопередаче " Вследствие малой теплопроводности парового слоя интенсивность теплоотдачи при пленочном кипении значительно меньше, чем при пузырьковом. [c.172] Переходы от одного режима кипения к другому происходят при некоторых значениях плотностей теплового потока, называемых критическими. [c.172] Переход от пленочного кипения к пузырьковому происходит при тепловом потоке меньшем, чем тепловой поток, при котором пузырьковое кипение сменяется пленочным. Схематически связи между тепловым потоком q, температурным напором At и коэффициентом теплоотдачи а при кипении показаны на рис, 12-1 и 12 2. [c.173] Кипение начинается после того, как температура поверхности нагрева становится выше температуры насыщения при данном давлении. При достаточно больших тепловых потоках температура стенки может превысить температуру пасы.дения и тогда, когда ядро потока еще не догрелось до этой величино . В этом случае возникает кипящий граничный слой и холодное ядро потока. В ядре происходит полная или частичная конденсация пара, выходящего из кипящего граничного слоя. [c.173] Вернуться к основной статье