ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы Основные свойства жидкости из "Сборник задач по гидравлике и газодинамике для нефтяных вузов " Система материальных точек, непрерывно заполняющая некоторую часть пространства, называется сплошной средой. Сплошная среда представляет собой модель реально существующих материалов, т.е. является определенной идеализацией, полезной для решения многих практических задач. Моделью сплошной среды пользуются для описания жидких тел (воды, нефти, нефтепродуктов и т.д.), твердых деформируемых тел (металлов, горных пород), а также газообразных веществ (воздуха, природного газа). Жидкость в гидромеханике рассматривается как сплошная среда, что очень удобно при использовании математического аппарата непрерывных функций. [c.5] Плотность характеризует массу сплошной среды (в том числе и жидкости), содержащуюся в единице объема. [c.5] Если р не зависит от координат х, у, z, т.е. плотность одна и та же во всех точках среды, то пошедняя называется однородной. [c.5] Размерности и единицы измерения для величин р и у приведены ниже. [c.5] действующие на частицы сплошной среды, делятся на два вида массовые и поверхностные. [c.5] распределенные по объему V, называются массовыми силами. Примером таких сил может служить сила тяжести, сила инерции, электромагнитные силы. [c.5] Поверхностные силы представляют собой силы, распределенные по поверхности, ограничивающей рассматриваемый объем. На внешней поверхности тела поверхностные силы отражают взаимодействие тела с окружающей средой. К по верхностным силам относят силы давления, силы реакции тела на поток, силы внутреннего трения в среде. [c.6] В каждой точке М х, у, z) сплошной среды можно построить бесконечное число векторов напряжений, определяемых ориентацией выбранной площадки. Каждый из этих векторов может иметь нормальную по отношению к площадке и касательную составляющие. [c.6] В покоящейся жидкости отсутствуют касательные напряжения, а нормальные напряжения являются сжимающими. Растяжения в среде, называемой жидкостью, невозможны, а бесконечно малые сдвигающие усилия сразу же вызывают начало течения. Поэтому жидкость принимает форму того сосуда, в который она налита. [c.6] Основной характерный параметр для жидкости — давление р. В покоящейся жидкости модули нормальных напряжений на всех площадках, проходящих через данную точку, равны между собой и называются давлением в данной точке. [c.6] Давление насыщенного пара жидкости. Пар называется насыщенным, когда число молекул, переходящих из жидкости в пар, равно числу молекул, совершающих обратный переход. В этом случае в паре устанавливается вполне определенное при данной температуре давление, называемое давлением насыщенного пара р. [c.7] Давление насыщенного пара р зависит от рода жидкости и от температуры. Давления насыщенных паров воды, легкой нефти, бензина и глинистого раствора при разных температурах приведены в табл. 1.1. [c.7] Кипение в жидкости наступает, когда температура становится выше, чем температура кипения при данном давлении, или вследствие понижения давления до значений, меньших давления насыщенного пара при данной температуре. Кипение, возникающее в движущейся жидкости вследствие местных понижений давления до давления насыщенного пара, называется кавитацией. [c.7] Для воды среднее значение модуля объемной упругости К = = 2 10 Па для керосина = 1,7 10 Па для дизельного топлива = 1,6 10 Па для других нефтепродуктов = 1,3 10 Па. [c.8] Значения коэффициента /3 в формуле Менделеева приведены ниже. [c.9] Идеальная и вязкая жидкости. Существуют две распространенные модели жидкости. Первая иэ них предполагает, что в жидкости и при движении нет касательных напряжений. Это модель идеальной жидкости. Вторая модель учитывает появляющиеся при движении касательные напряжения. Это модель вязкой жидкости. [c.9] Для характеристики вязких жидкостей вводят еще один коэффициент - кинематический коэффициент вязкости v. [c.9] Существует много сред, которые хорошо описываются моделью (1.9) вязкой (ньютоновской) жидкости. В то же время имеются и другие жидкие среды, для описания которых модель вязкой жидкости не подходит. Эти жидкости называются неныотоновскими. [c.9] Пример 1.1. В вертикальном цилиндрическом резервуаре диаметром d = 4 м хранится 100 т нефти, плотность которой при О °С р = = 850 кг/м . [c.10] Вернуться к основной статье