ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы Экспериментальная проверка расчетных уравнений тепломассометрии из "Основы тепломассометрии " Температуру поверхности испарения изменяли с помощью термостата от 26 до 72 °С, плотность потока массы за счет испарения в воздух с температурой 20...26°С и влажностью 50...70 % составляла (0,5...2) 10 кг/ (м с). [c.114] И расчетных данных проводили методами корреляционного и регрессионного анализов [61] на ЭВМ Мир . [c.115] Статистическая обработка опытных данных не только подтвердила принятые допущения, но и позволила установить, что относительная погрешность градуировки тепло-массомеров по плотностям потоков теплоты и массы на описанных в п. 5.1 и 5.2 стендах не превышает 2,34 %. [c.116] В опытах была предусмотрена возможность съема э. д. с, с прямолинейного отрезка полоски термоэлементов. Результаты расчета 6Tj по (2.37) в виде сплошной линии и экспериментальные точки для двух режимов испарения приведены на рис. 5.13. Эти данные можно считать доказательством работоспособности перфорированных тепломассомеров даже при достаточно больших расстояниях от термоэлемента до канала — 1...2 мм. Начиная с бэ = 5 мм, влияние испарения из канала на сигнал термоэлемента становится пренебрежимо малым. Это расстояние принято минимальным между сплошной и перфорированной секциями тепломассомера для предотвращения их взаимного влияния. [c.116] Описанное устройство также успешно было испытано при измерении температур верхнего свода промышленной хлебопекарной печи [67]. [c.117] Такая проверка на начальном этапе внедрения методов тепломассометрии обусловлена не только их принципиальной новизной, но и трудностями аналитического описания либо определения на градуировочных стендах погрешностей измерения за счет изменения объема, пористости, ТФХ продукта при его обработке, взаимного влияния стенки аппарата, потоков теплоносителей или продукта и измерительного элемента. [c.117] Вернуться к основной статье