ПОИСК Статьи Чертежи Таблицы Физические характеристики и свойства жидкости из "Гидравлика Издание 3 " Различаются жидкости капельные (вода, нефть, бензин, ртуть и т. д.) и газообразные (газы). Первые мало изменяют свой объем при изменении температуры и давления, изменение же объема газообразных жидкостей в зависимости от изменения температуры и давления весьма велико. [c.8] Капельные жидкости не распространяются по всему предоставленному им объему, как газы, они отличаются тем, что могут иметь свободную поверхность, граничащую с газообразной средой (чаще всего с атмосферой), они малосжимаемы. Капельная жидкость легкоподвижна, обладает текучеетью, она принимает форму сосуда, в который налита. В капельных жидкостях и газах всякое изменение давления распространяется по всем направлениям с одной и той же скоростью. Мы будем в дальнейшем рассматривать только капельные жидкости, называя их просто жидкостями, в первую очередь воду, с которой больше всего приходится иметь дело гидротехнику. [c.8] При выражении массы М в килограммах, объема в кубических метрах плотность р выражается в килограммах на кубический метр (кг/м ). В отличие от систем единиц СГС и МТС, где плотность воды численно раг а одной единице (1 г/см , 1 т/м ), в СИ плотность воды равна 1000 кг/м (в системе единиц МКГСС р= = 102 кгс-с м ). [c.8] Жидкость называется однородной, если ее плотность во всех точках одна и та же. [c.8] Различные жидкости отличаются и различными значениями плотности. Плотность обыкновенной чистой воды практически не отличается от плотности дистиллированной и принимается при гидравлических расчетах 1000 кг/м = 1 т/м =102 кгс-с /м . [c.8] Морская вода имеет несколько большую плотность, чем обыкновенная, обычно для морской воды р = 1020-ч-1030 кг/м . Для бензина и керосина при 15°С р = = 7304-760 кг/м , для минеральных смазочных масел также при 15°С р=900 кг/м , для чистой ртути (при 0°С) р=13 600 кг/м . Все вышеуказанные значения соответствуют атмосферному давлению. [c.9] Удельный вес — векторная величина, не являющаяся параметром вещества, его значение зависит от значения ускорения свободного падения в пункте определения. [c.9] Здесь д — ускорение свободного падения. Пренебрегая незначительным изменением д в обычных условиях, можно принять его постоянным =9,81 м/с . [c.9] Сжимаемость жидкости характеризуется коэффициентом объемного сжатия Рс- С)н равен относительному изменению объема жидкости, приходящемуся на единицу изменения давления, т. е. [c.9] Модулем объемной упругости жидкости К называется величина, обратная коэффициенту объемного сжатия. Модуль объемной упругости воды при повышении температуры от О до 20°С увеличивается примерно на 10%. Для обычных условий, в которых работают гидротехнические соорух ения, можно считать, что жидкость несжимаема, и принимать модуль объемной упругости К постоянным и равным (для воды) 20,6-10 Па (2,Ы0 кгс/м2), для нефтепродуктов /С= 13,2-10 Па (1,35-10 кгс/м2). [c.10] Надо отметить, что при рассмотрении отдельных вопросов, например гидравлического удара, сжимаемость жидкости следует учитывать. [c.10] Вязкость. Жидкости обладают свойствами оказывать сопротивление касательным усилиям, стремящимся сдвинуть одни частицы жидкости по отношению к другим. Это свойство называется вязкостью. Проявляется вязкость в том, что при перемещении одних слоев жидкости по отношению к рядом расположенным слоям между слоями возникают силы внутреннего трения. В результате действия трения более быстро движущийся слой жидкости увлекает слой жидкости, движущийся медленнее, и наоборот. [c.10] Вязкость проявляется для большинства жидкостей только при движении. Но у некоторых жидкостей, например нефтепродуктов, смазочных масел при низких температурах, коллоидных растворов, смесей некоторых грунтов с водой (пульпы) высокой концентрации и в состоянии покоя имеются силы трения. Такие жидкости называются аномальными (неньютоновыми) в отличие от жидкостей, подчиняющихся излагаемой ниже гипотезе Ньютона. [c.10] Ньютоном была выдвинута гипотеза, согласно которой сила внутреннего трения в жидкости Т не зависит от давления, пропорциональна площади соприкосновения слоев, относительной скорости движения слоев и зависит от рода жидкости. [c.10] А /Ау — градиент скорости, т. е. приращение (оно может быть и отрицательным) скорости на единицу длины. [c.11] Динамическую вязкость ц можно рассматривать как силу внутреннего трения, которая приходится на единицу поверхности соприкасания двух движущихся слоев жидкости при градиенте скорости, равном единице. [c.11] Единицу, равную 0,1 Па-с, называют пуазом (П) по имени профессора Пуазейля, впервые получившего точные опытные данные (в первой половине XIX в.) о вязкости. [c.11] для воды при увеличении температуры от О до 30°С значение р, и уменьшается в 2,25 раза. [c.12] Вернуться к основной статье